野菜高いです

ひとりだと「もったいない」と買う手が止まります。
でも日本っていいなぁって思うのは
新なんやらって野菜があること。
じゃがいも、きゃべつ、この季節のおいしい野菜は
一人でも買って食べたい。
これも好きです


新たまねぎ
サラダに良し、チンしてポン酢も良し、

かんたんピクルスもどき、作りました

酢と砂糖、唐辛子とホールの黒コショウを少し
ほっといたら出来上がり。
半日置けば十分食べられます。
新たまねぎなのであまり漬けすぎない方がいいかもね。
すっぱ甘い、おいしいです

ラッキョウとどこが違うかって感じですが
お酢は血圧を下げます、
たまねぎは血液サラサラ効果あります
