もうひとつのカキ 2017年11月27日 | 広島熊野暮らし 京都の自宅、お隣の奥さんが毎年干し柿を作っていて 一度やってみたいなぁって。 広島の無人販売で「吊るし柿用」と売っているからいい機会だ。 と思っていたのにこの前広島に戻った時にはもう渋柿は終わっていた。 そうか、、、残念やなぁ。 一昨日たっちゃんが「干し柿売ってたで」 ほんまや、それも安いやん。 干し柿をお店で買うとお値段するもんね。 さっそく買って来ました。 干し方がまだ浅いのだと思う、少し柔らかめ。 たっちゃんはジン、あたしは焼酎で こりゃいいあてなよるです。