一箱のれもん、まだありますよ。
痛む前にさっさと作業しないとね。
今年は梅酒を漬ける予定ですがその前に、
レモン7個皮をむきました(この画像すっぱ~)
2個分くらいは黄色いところだけ薄くむいてその皮も使います。
あとは白いワタワタもしっかり外して実だけにします。
四つ切ぐらいにして
何を使おうかと迷ったけれどホワイトリカー。
一か月くらいで飲めるはず。
たくさんの皮は捨てたらあかんよ。
台所流し用の袋に入れてお風呂へ、良い香りです。
お肌もつるつるになります。
広島産の柑橘類は色々売っているので京都にいる時よりも
毎日何か「みかん」を食べています。
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