お友達からの珍しいいただきものを紹介します。私にとってはどれもお初です
「チョコレート」と「カレーの壺」は共にフェアトレードのお店「第3世界ショップ」の商品です。取り組みがいいですね
チョコはスパイスの効いた濃厚カカオの味で、カレーの壺(野菜用)は一降りするだけで味の変化が楽しめます
左下の「琉球黒糖」は沖縄県産。小さい小袋に入っていて、ちょっとしたおやつに良いです
右下は中国からのお見上げの「ジャスミンティ」。香と味わいに深みがあります。
ご近所の方から頂いた「浮布」は島根県大田市「さつだや」さんのお土産で、抹茶と梅味が入っていました。
羊羹の周りを寒氷で包んいて、甘さを抑えしっとりとした上品なお味にビックリ初めて口にしました
お茶菓子としてお抹茶と一緒にいただくととても合いました
こちらは、大河ドラマ「平清盛」に合わせて、神戸で一年間やっている清盛塚記念館でのお土産「椎茸」です。
当時のお砂糖や醤油の無い時代に、蜂蜜、米酢、昆布だしで味付けし、平安貴族が食していただろう品を再現しています
スナックとしてつまめて、椎茸の旨みが噛むほどに口の中で広がり美味しいです
栄養価も高く手軽に食べれるので、今の時代にもっと出回ってもいいと思います
是非、立ち寄ってみます
初物を口にする喜びは、味覚の拡がりがあって嬉しいものです
皆さん、ありがとうございます
でも、羊羹みたいなのが一番食べてみたいですね(#^.^#)
ホントに島根の羊羹、上品で美味しいでしたよ
とうとうなくなっちゃいました