食・健康・若返りを目指す黒ヒョウ

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健康的な若返りを目指しています。

ビギナー家庭菜園:楽農学校「秋の感謝祭」に参加

2011-11-13 19:03:42 | My Farm

11月12日(土)楽農学校のある兵庫楽農生活センターの「秋の感謝祭」。

楽農学校OB会で、野菜ソムリエとしての食の提案で「ケークサレ」の試食販売をさせていただきました。

前日、OB役員、協力者、そして野菜ソムリエ仲間2人ヘルプの15人で調理室を借りて準備です。

野菜生産者が多く、野菜を使っての「ケークサレ」に賛同いただいての経緯です。

ケーキ作りが初めての方がほとんど。楽しく時間が流れ、27本無事焼き上げました

皆さんいい笑顔でしょう 自信になった様で、家庭でも作ってみるとのこと

当日は晴天 8:30会場入りで、皆でセッティングをしました。

「ケークサレ」の試食・販売と「野菜スープ」の試飲です。

10時会場15分前から取り囲みができ、反響の大きさにスタッフ一同ビックリ

試食や販売に追われ、カメラを撮る暇もなかったです。こちらは1時間後の様子です。

試食の先から売れていき、予定数オーバーで代用袋に!

ステージでは「野良コレ」(野良着ファッションショー)が始まりました

全国引っ張りだこの人気で、お客さまもステージ前に移動です。

一段落したので、記念写真に納まりました。

そして11:15には「ケークサレ」「スープ」共になくなりました

皆さま、ありがとうございました。

目まぐるしく時間がたち、「お客様への説明が行き届かなかったのでは~」と反省しております。

来年はさらに改善して良いものを提供できればと思います。

とても良い経験をさせていただきました

関係者の皆様、お立ち寄り下さった皆様、前日・当日とお手伝い下さった皆様 

ありがとうございました

        

そして知人3組の方々には「ケークサレ」お買い上げの後、My Farmで収穫も楽しんでいただきました

 

遠方からも来て下さって嬉しかったです

ありがとうございました

楽しい2日間でした

 

 

 



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2 コメント

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お野菜さん達ありがとうございました♪ (紺色帽子のYです)
2011-11-14 12:57:08
小松菜はナムルに、ほうれん草は胡麻和えに、水菜と菊菜はお鍋でいただきました(^o^)/
新鮮ですごくおいしかったですm(__)m。ごちそうさまでした♪
チンゲン菜は炒めようかな。
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Unknown (黒ヒョウ)
2011-11-15 22:48:34
Yさんへ
コメントありがとうございます。
早速色々とご馳走にしていただき、野菜達も喜んでいます!
また遊びに来て下さいね!
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