イカ明太パスタ 2012-09-07 23:12:39 | 美味しいもの イカがたくさんあるので、「イカ明太パスタ」を作りました。 お友達が作り方を教えてほしいそうなので(*^_^*) 簡単レシピを紹介します。 パスタはお好みのパスタで ソースの作り方 水400cc(いつも目分量)に鳥ガラスープの素(ウェイパー)大さじ2杯?くらい を火にかけ、生クリーム200ccを加えて混ぜます。 イカを入れて火が通ったら、明太子を加え火を止める。 最後に大葉(みつば・かいわれ大根でも良い)を加えて、ソースが完成♪ 茹で上がったパスタを混ぜて出来上がり(^_-)-☆ 簡単料理はおまかせです(*^^)v