京橋の「とんぼ玉教室」のすぐ近くある。
『有機野菜&ロージュースカフェChien』
シアンのブログ←見れます
『身体に良い』をコンセプトに有機野菜・自然栽培にこだわったお店です。
手作り感溢れる、とっても素敵なお店でした。
wakameは「ベーグルオープンサンド」のランチを頂きました。
ロージュースと有機野菜のサラダ、紅芋が美味しかった~♪
お肌に良いそうです(^_-)-☆
お店の方もとっても感じの良い方で、また行きたくなるお店です。
後で知ったのですが、ご夫婦だったようで、ご主人が体調を崩され、身体に良いものをと、奥様が始められたお店だそうです。
最近「ローフード」って流行ってますよね。
ローフードやロージュースの『ロー』とは英語で『raw』
加熱処理していない食べ物のことで、調理の際の熱によって奪われてしまう、栄養素を効率よくとることができるというものです。
朝食に「ロージュース」はいかがですか(^_-)-☆