東京とんこつしょーゆ！（屯ちん・蕨）

ポーション買いました。

でも、カフェインとか入っているので、寝る前はヤメテオコウ…
寝れば全回復しますしね。
明日、力仕事があるので、瀕死になると思うので、
その時にでもＨＰ１００くらい回復してみようかと思います。


そんな訳で、今回は私の良く行くラーメン屋さんの３本指に入る、
屯ちん蕨店です。（ちなみにあと２つは、さいたま屋と生粋）

池袋の本店は池袋ラーメン戦争の火付け役となったお店の一つで、
蕨店は結構前からあります。
東京とんこつラーメンの流れを作ったのも
屯ちんといって過言ではないかと…



なんていうか、自分はもう食べ慣れてしまっているので、
今更、何が凄いとかあんまり驚きはありませんが、
飽きさせないための工夫もちょこちょこと…

つけ麺は一昨年（かな？）リニューアルして、
今はとんこつ醤油のラーメンよりも下手したら、出ている量が多いかも。
焦がした玉ねぎが入っているトコがニクイ。

色々とマイナーチェンジは行っているみたいですが、
全体の完成度は高いと思います。
蕨で何となくラーメンが食べたくなったら、
駅前ですし、いかがでしょうか？


【お店データ】
屯ちん蕨店
住所　埼玉県蕨市中央1-25-11　1F
時間　11:30～22:30（たしか無休だったかと…）