銀座のスイーツツアー、
本日は話題の花畑牧場カフェです。
もちろん、生キャラメルを使ったスイーツを味わえるお店です。
場所は銀座三越の晴海通りを挟んで反対側、ピンク色の
建物が目印です。
銀座でピンクはかなり際立っています。
１階は花畑牧場の製品販売所、
もちろん生キャラメルも売っています。
例の東国原知事とのコラボ商品、マンゴーキャラメルもありました。
そして、２階に上がるとアイスクリームスタンドがあります。
名物のホットキャラメルアイスは３種類あり、
キャラメル、チョコレート、マンゴーがあります。
丸くよそったバニラアイスにあっつあつのキャラメルがとろーり…
キャラメルのいい香りがしてきて、非常に美味しそう…
食べてみると、アイスクリームが以外とミルク感が強く
さっぱりとした感じだったので、濃いキャラメルソースとの
バランスが丁度良く、そのギャップも良かったです。
食感や味も時間の経過とともに急激に変化していきます。
序盤はトロトロキャラメルとしっかりと食感のアイスを楽しめ、
後半はやや冷えて固まった濃厚なキャラメルと融けたアイスが絡み合い
これまた面白い食感になります。
値段は４８０円！銀座という点を考えると結構お徳かな？
是非、皆様もお試しください。
【おみせデータ】
花畑牧場カフェ銀座店
東京都中央区銀座５－８－５
営業時間 １０時～２２時（日祝は２１時まで）