ホルモンでんぐり山

前々から気になっていた店に金曜日に行ってしまいました。
その名も

ホルモンでんぐり山

ホルモンですよ、ホルモン！
スタミナ満点だし、酒のつまみにも最高だし。

ってことで、弟と二人で行ってきました。

ちなみにこちらを参考にしてください。

入ると、お通しとしてキャベツの千切りが大量に！
圧巻です。
しかもホルモン焼けるまでのつなぎとして丁度イイ。

まずはタン刺とキャベツの千切りとビールで乾杯！
タン刺、なかなか美味いです。

続いてホルモン５点盛がやってくる。
確か…牛ホルモンと豚ホルモンとハチノスと…あとはなんだったかな…
まぁとにかく焼き始める！
ホルモンの焦げる、いい香りに負け、ご飯を注文。
最初は酒のつまみとして、そしてご飯のおかずとして
一気にホルモンをたいらげてしまいました。
ハチノスの食感がいまでも…じゅるり。

で、無論それだけじゃ足りないので追加注文。
豚トロとコリコリ。
コリコリとは豚の食堂らしく、感じは軟骨を食べた時に似てるかも。
食感がやっぱたまりません。
それでいてじゅーしーです。

今回食べたもののほかにもいっぱいメニューがありました。
また今度、行ってみたいな～