のんびりお茶の時間

おうちで作ったパンやお菓子の記録

クルミレーズンパン

2012年04月05日 | パン

春だというのに今日はとっても寒いです

一昨日の春の嵐には本当に驚きましたね   すごい風と雨とカミナリもなりました。

皆さんのお住まいのところは如何でしたか? 大丈夫だったでしょうか?

でも桜は無事のようでこれから満開を迎えます。

ということで嵐の一日はじっと家中で過ごしました。

そこでパンを焼きました。

家にあった材料でクルミとレーズン入りのパンです。

さくら を思ってというわけではないのですが5箇所に切り込みを入れたのですが

5というのはなかなか難しくてきれいな形が出てないです  不器用だわ~

お味はバッチリなんですけど・・・

たまにお仕事先でご一緒する方とランチをしますが、その方は「私クルミパン好きなの~」

と言ってクルミパンを必ず選択するのを思い出します

 

午後からお彼岸に残して冷凍保存しておいた餡玉を使ってまたまた『さくら餅』を

作りました。

道明寺はきっちり10個分。10個くらいなら誤差もでなくてぴったり10個に出来ました

 

 いつも同じ画像ですみません

 

この日はが帰っていたのでパンもさくら餅もペロリ。 あ~消費者がいてくれて嬉しい