のんびりお茶の時間

おうちで作ったパンやお菓子の記録

ストロベリータルト

2009年05月23日 | お菓子

今日は暑くなりました。

そろそろの季節も終わってしまいます。あわててストロベリータルトを作りました。

             

パートシュクレにクレームダマンド、その上にカスタードクリームをのせていちごを

敷き詰めました。

              

作りたてよりも、冷やして味がなじんだ頃食べるといちごの酸味とカスタードの甘味

が重なって美味しいです。     


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