シャルロット・オ・フレーズ

今日から3連休という方も多いと思います。でもお外は寒そう　ということで、お買いものに出掛けたあとはおウチ籠り。

2010年、初ケーキ　

シャルロット・オ・フレーズです。

中はいちごのムースで上掛けはいちごのゼリーとなっています。

昨年末より年明け後はいちごの価格はだいぶ下がっているとニュースで言われています。

イチゴのシーズン中はいっぱい活用したいものです。