となりの大阪人in富山 野菜ソムリエまったりダイアリー

ありふれた日常生活を好奇心いっぱい大阪人目線で突っ込みます。

金沢の奥座敷・辰口温泉 旅亭萬葉

2010年08月14日 23時30分28秒 | 旅行
お盆です。
一年に一度家族サービスで温泉に行きます。
(行かないことも結構ありますが)

娘も帰省したことだしみんなで行こう

でも年寄りがいるから遠出はできないし・・・
生活のリズムが違うから、
部屋はたくさんあったほうが
お互い楽だし・・・

かなり条件の縛りがあって
なかなか決まらず、ぎりぎりに決定

金沢の奥座敷 辰口温泉
旅亭 萬葉
 に行ってきました。

たがわ龍泉閣の姉妹館です。

富山からだと、金沢西ICで下りて
30分車を西に走らせるとつきました。

部屋は10室、とても静かなたたずまいです



部屋に檜風呂がついていました
下の中と右の写真は、
「湯上り処」 というスペースで
冷たい麦茶と旅館オリジナルのわらび餅が
振舞われています。
マッサージ機もあるので、自由に利用可。
(チェックアウトまでに3回も利用した)


お楽しみの夕食
別の部屋でいただきました

上左 白ずいき胡麻味噌かけ  上右 滑子豆腐 巻海老
    甘エビ粕漬
    早松茸煎り

下左 おつくりの代わりに     下右 胡麻豆腐入り
    貝柱のソテー            長芋万寿
    野菜の肉巻き            赤ピーマン
    パイナップル             山葵あんかけ


上左 のどぐろ汐焼    上右 鰻とろろ飯
    万願寺唐辛子

下左 帆立酒蒸し
    アスパラ シイタケ   


和牛のサイコロステーキ
酢のもの 蓮芋、茗荷、金時草 オクラ
デザート メロン、マスカット、ブルーベリームース



茗荷の下のわかめみたいにみえるのが
加賀野菜の金時草(きんじそう)です。
すこしくせがあって、普通にゆでると
ちょっと泥の味がします。
塩を入れて茹でて、長めに水にさらすと
臭みがなく美味しく食べられます。

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旅亭萬葉は、加賀の山中温泉のような
温泉街の中にあるのではありません。
和倉温泉の加賀屋のように建物の中に
いろんなお楽しみがあるわけでもありません。

おみやげを買いに出かけたり、
カラオケで盛り上がることを
期待するとがっかりします。

でも・・・

日常の喧騒とは別世界が待っています。
ゆったりした時間が流れて
疲れた身体と心を休めるにはぴったりの場所です。
仲居さんのつかず離れずの接客も嬉しい。
朝はチェックアウトまでお蒲団が敷いたまま。
ゆっくりくつろいで欲しいとの心づかいです。

大人ばかりの家族や、
女性だけでゆっくりガールズトークで盛り上がるには
いいでしょう。

今度は気の合うマダムたちと行きたいと
思った大阪人でした。

連休になると、ブログ村への訪問者が
少なくなって野菜ソムリエカテゴリー全体の
ポイントは見事ににダウンします。
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ありがとうこざいます (となりの大阪人)
2010-08-16 22:49:00
大伴家持 さま

すてきな情報を有難うございます。

とても美味しそうなランチですね。
秋田にいくことがあれば
ぜひ行ってみたいと思います。
返信する
食育工房 農土香 (大伴備後守)
2010-08-14 23:57:26
『人生の楽園』という番組で、
秋田県にかほ市で農村レストランを営む
ご夫婦が紹介されていました。
その名も『食育工房 農土香』と言います。

米粉を使った野菜の天ぷらや
米粉を繋ぎに使ったそばの紹介のあと、
エゴマをたっぷりとまぶした
ぼた餅が出て来ました

完全予約制でランチのみの営業ですが、
秋田に旅に行かれた際には
立ち寄ってみられてはいかがでしょうか

詳しくは、
『人生の楽園』公式HPおよび
『食育工房 農土香』公式HPをご覧下さい。
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