仲良しの富山マダムからメールがありました。
東京マダムからキーウィが届きました。
追熟済み・少しやけどどうぞ。
玄関の郵便トレイに置いておきました。
その名も 東京レッドビーナス
なんておしゃれな名前なんでしょう
すこし小ぶりですが・・・大事に大事にされていました。
カットすると、芯の周りが赤い
赤いから、レッドビーナスか
息子がおやつに食べたところ
なんとなくベリーのような味がする
と感想を述べておりました。
一番ポピュラーなヘイワード種よりも
果肉が柔らかく、酸味も穏やかなように思いました。
ゴールドキウイより味は濃厚で甘みが際立ちました。
三鷹市ではキウイフルーツの栽培が盛んだそうです。
レインボーキウイかな~って思ったのですが
三鷹市の高橋さんが商標登録されたようです。
今は、海外からの輸入で日本での季節外れも関係なしやもんね。
やっぱ、国産の旬の食材が最高です!
旬の食材が一番おいしいし
多く出回るので安いし!!
富山はブリが旬です。
合唱曲で
「寒ブリの歌」ってあるのを知っていますか。
氷見のブリのことをうたっています。