料理教室デビュー☆

昨日は、日本海ガスショールームPregoさんで

料理教室デビューをしました♪

 

定期的な講座や、出張講座は経験していますが

デモンストレーションしながらの料理教室は

初めての経験でした。

 

すみません、一枚も写真はありません。

 

「野菜たちの声をききながら」というテーマで

野菜中心のメニューを紹介しました。

このブログで写真付きで登場したものばかり。

 

ニンジンのビューティーサラダ

ブロッコリーの簡単グラタン

セロリのスープ

プチトマトのデザート

 

今回のプチトマトは、

和歌山の「優糖星」という

とっても甘いトマトを使いました。

生で食べても

フルーツみたい!!

と驚きの声が上がるお勧めトマト

 

材料は朝、丸文青果さんで仕入れました。

いつもありがとうございます。

 

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初めての経験でしたが

参加者の皆様からは喜んでいただけたようで

Pregoの料理教室担当のMさんから

 

アンケートでこの教室を増やしてほしいと

要望がありました

 

と嬉しいメールをいただきました。

 

先週は毎晩、講座をしている夢を見るぐらい

緊張感MAXでした。

素晴らしい出会いに感謝したいと思います。

 

帰りお友達の　カフェゴッコ　によって一人でランチ

山菜の天ぷらは　ふきのとう　と　こしあぶら

 

来月13日にはゴッコさんで野菜ソムリエ講座をします。

春野菜のランチを召し上がっていただきます。

告知は、明日

 

ブログ村にエントリーしている野菜ソムリエさんの記事が

私の活動にヒントをくれます。↓　セレンディピティの宝庫です