土付きミョウガと鮭

４回目の収穫でも、バケツに１ぱいありました。
土付きのままの方が保存がいいというので、今回は土付きのままお裾分けすることにします。




半分に切って中に味噌をはさんで焼く、なるほど簡単でいいわ。



秋鮭まるまる１匹分、毎日食べてます。コストコサイズですからね。
まずはチャンチャン焼きにしてたっぷり食べました。これは昨日ですが。





今日はハーブソテー、明日はフライの予定。
鮭鮭毎日鮭、酒はなしです。

やっぱりコストコサイズは多すぎるわ。
冷凍庫もいっぱいになっちゃた。シェアしないとね。