花園から花壇へ

3月23日におばさん5人の運転者で花園グリーンセンター、花園フォレスト、
JA農産物センター、花木センター、大根蕎麦を食べて帰ってきました。
翌日、西洋シャクヤク、ツツジ、バラの鉢の植え替えを朝から実施。

西洋シャクヤクは丸い鉢、バラは4角の長い懸崖の鉢、ツツジは白い鉢に。
花の大きさとバランスを考えて移し替えたつもりですが？出来上がりは
こんな感じ！上の写真のバラの一番上の咲きそうなバラが無い？

バラ、3輪花と蕾があった筈？見たら2輪になっていた。花に付いていた
タグをハサミで切った時一緒に切ったか？咲いたバラの右隣にあった筈。
下を見たら見事に落ちてました。すまん、勘弁して！助けるからね。

思いつきました。首だけの一輪挿し、茎は1cm位しかないがどうかな？
切られて直ぐの姿3月24日の姿。
4日後の3月28日には見事これだけ咲いてくれました。斬首の罪滅ぼし？

バラ事件を二度と繰り返すまいとツツジ、西洋シャクヤクは慎重に！考えが逆だ！
ツツジや西洋シャクヤクは花が腐るほどある。1個や2個、どうって事無いね。

上手く収まりました。さてと、花壇の整理、大きい鉢が3個増えたので入れ替え戦
2軍落ちはどの蜂か？1番、川海老は部屋の中に収納！2番、一番下にあった百合の
鉢は反対側のベランダに、後は多少窮屈だけど無理やり収まりそう！出来上がりは

新規参入の3鉢は最上段に、今迄最上段のパンジーを下段へ移動、ザリガニと相部屋
中段にジュリアン、ネモフィラ、ラナンキュラス、去年のこぼれ花、バンジー？
一日がかりの作業になってしまいました。ここ数日1坪位しかないベランダ花壇に
かかりきりです。おしろい花と朝顔の種も植え込みました。後はカサブランカの球根
7号鉢に2~3個植えるそうだ。今日義姉から頼まれた兄貴の墓にカサブランカの球根3個を
植えた。これで後はカサブランカ5個の球根を植えるだけ！2~3日後にする積りです。
今11時15分相変わらず投稿迄2時間の作業！iPadの扱い7年目、未だ右手人差し指の
一本打法！ややこしや、ややこしや？

宅急便が連日来る

最近話題になっている宅急便！ネット通販の急成長で当日、翌日配送は
当たり前の時代になり人手不足、過剰労働、不在配達の増加、などが多く
有料化する方向で検討始めてるとか？とにかく便利な世の中になったものだ
一昨日は立川の兄嫁から毎年この時期になると届くカサブランカの球根。


今年は大きな球根が8個入っていた。3個は兄貴の墓に植えてくれとの事
これも毎年の事です。今はカサブランカも8本位に増えた去年の写真。

左側にカサブランカが少ないので3個植えてくれとの事だと思うので
明日あたりに植えに行こうと思ってます。(2016年7月13日撮影)
もう１つは義姉が千葉県の銚子の「嘉平屋」さんの揚かまぼこが美味い
との事で早速ネットで検索して本店に電話注文して今日届きました。


義姉から美味い揚げ物をあらかじめ聞いてましたがカレーボールが一番人気

ボール揚げが続きます。にんにくボール、お好み玉、
ゴボウ天はじゃこ天に似ていて、いわしとごぼう、を合わせて揚げた物です。
えび巻きは海老が一匹入っていてすり身にも海老が入ってる逸品です。


きんめの干物が美味しいと聞いてたので2枚！値段を聞いたら1枚2500円
今更断る訳にはいかずそのまま2枚注文しました。
早速昼食に食べてみました。左前から、お好み玉、黄色いカレーボール、
白いのがにんにくボール、えび巻き、黒いのが、いわしとごぼう、です。


私の一番はいわしとごぼう、お好み玉、カレーボール、えび巻き、
にんにくボールの順でした。明日義姉の所に届けます。姉は魚類は
食べませんからお肉を持っていきます。当分揚げ物が続きそうですね。
(2日とも宅急便屋さんに迷惑かける事無く終了、ご苦労様でした。)

また→おばさん達の運転手

23日に以前から決めていた深谷市の花園フォレストのパン屋さんに行こうと
ついでに花園グリーンセンターに寄って花を買い昼食は大根蕎麦に決定です。
家から10分の圏央道入間→関越道花園IC→花園グリーンセンターへ向かう。

速い！50分で到着です。おばさん達を乗せているのでゆっくり運転と思ったが
つい日頃の癖でスピードあつぷ。おばさん達はどれ位スピードが出てるかお喋り
夢中で判らない！えゝーもう着いたのだって、金魚も売ってました。孫の土産に？
グリーンセンターは初めてです。とにかく広い！花、盆栽、植木鉢、食品、が
物凄い数でこんなに品揃えが多いのは今迄初めてです。とてもじゃないけど紹介しきれません。こんなに買っちゃいました。
100枚以上写真撮りましたがとても紹介出来ません。次は大根蕎麦屋さんて昼食。
十割ザル蕎麦、かき揚げ、海老天、温泉卵、(ネギ、大根おろしは無料)6人で¥3400、

全員完食です。次は花園フォレスト、パン屋さんは何回も来てます。
食パンが人気商品！バームクーヘンも美味いですよ！此処でもおばさん達は
買い込んでます。ご近所さんにおすそ分けをするそうですよ。

次はJAの花園農産物直売所へ、おばさん達本当に元気いっぱい！綺麗な店内です。

ブロッコリーが1個70円だって？皆んな買う！野菜は新鮮、ウドが白くて太い。
ほうれん草も大根もお買い得だって。此処にも花屋さんが有る。バラと
西洋シャクヤクを買う。
2時30分過ぎた。約4時間の買い物ツアー。おばさん達はすっかり満足です。
今度は何処へ行こうかだって？3時半に姉の家に帰って来ました。5時ごろ迄
お茶と土産物やハザマネギの炒め物が美味かった今だけしか食べられないハザマネギ
クセになりそうです。家に帰って来たらドット疲れが出た。おばさん達を乗せた
運転は気を使うので肩に力が入るので夕食後、炬燵で9時位までうたた寝、珍しい
次は花見だねぇと言っていた会話が耳に残ってる。怖ろしい話しだ！

「はるか」でジャム作り

毎年柚子の時期にジャムを作りますが今回は柑橘系の「はるか」と言う
レモンを丸い形にした様な果実が手に入り20個位ジャムにしました。

上記の通りです。今はデコポン、伊予柑、甘夏、八朔などの柑橘類が
スーパーの店頭に並んでますが「はるか」は見た事も聞いた事も無かった。

実物はこれです。香りが良く糖度が高めで酸味が少なく爽やかな風味！
まさにその通りです。そのまま食べても良いがジャムに加工すれば長持ちする。
皮を4つ切りにして裏に付いている白い繊維状のものをスプーンでとる。

実は皮を剥かず先ほどの白い繊維状の内皮をミキサーにかけてジュース状にする。

捨てるのは小さい種だけ！皮を千切りにする。(少し始めたら指をきり家内と交代)
包丁は不得意！柚子の時も切った。千切りは今後一切しない事と決めた！

元々無理な作業。ミキサーにかけた実(み)はペースト状とジュースに変身。
確かに糖度が高い！試飲して見たら砂糖要らない程の甘さ。このままジュースとして
飲みたいが煮詰め用に使う。柚子は砂糖1kgは使うが300g位でで十分です。
強火で20分位アク抜きしながら煮詰めた。
ジュースが多すぎて途中取り出した。思わぬ所でフレッシュジュースが出来上がり。
ジャム2、ジュース2出来上がりましだ。
今日実家の姉と妹、義姉に持参した。食パンを買って「はるかジャム」が昼食。
カメラ持って行かず写真無し。帰ってきて実物の中身を撮ってみた。

柚子もそうだが皮を残すと歯ごたえと香りが良く皮の多いジャムになる。ジャムと
言うより甘皮煮かな？お世辞でも全員美味しいと言ってくれた。本当に美味いですよ
美味さの決め手はブログの先輩「ようちゃんばあば日記」のジャム作りの教え！
「出来上がったら直ぐ瓶に詰め逆さにして冷蔵庫に入れる事」の教えを忠実に
守ってる事です。こんな事気が付かないですよね〜〜ありがとうございます。

買い物(ショッピング)へ

19日の日曜日は近所の三井アウトレットモールに朝の10時に出掛けた。
春物セールのテレビスポットで午後から久しぶりのアウトレット渋滞となった。
ファッション大好き！日用品から身の回り品、衣類、全て自分流で決めます。

今日着ているフード付きパーカーとメガネはオークリー、スポーツグラスメーカーが
ウエアー、雑貨、を扱う米国カルフォルニアのファッションメーカーになり
オークリージャパンを設立、運営しているブランドです。
NICOLE-SHOP

1967年にコシノジュンコ、高田賢三、を送り出した文化服装学院の出身の
「松田光弘」が立ち上げたデザイナーズブランドです。紺の襟なしジャケット購入。

この日の気温は18度。半袖シャツにパーカーで出かけました。
シャツは日本の(株)ワールドが運営するNEXTDOORで購入。

帽子と靴は以前買った物。帽子は先日数えたら25個ありました。
家内曰く、頭は一つなのにね？うるさい！
バックはACEで購入しました。娘から無印良品の布製の小物入れ用バッグを
何時も持っているので買い替える用言われてたので！昔はセカンドバッグと
言われてましたがいつの間にかクラッチバッグと言うそうで形も大きく
タブレットが入る様になってるのか？右のオーストリッチのセカンドと比較

今日の自分の買い物は3つ。年相応の物を着たり持ったりするのは嫌でつい
年甲斐もないと？でも自分流は曲げません。楽しみだからね（＾ω＾）

HONoLULU_KOFFEE_KONA(ホノルル-コーヒー-コナ)のココナッツケーキと
アイスコーヒーで休憩！昼食で食べた担々麺より高い、4時間の買い物、コストコに
寄る暇も有りませんでした。
今日購入した3点。暖かくなったら早速出掛ける時に着用します。今日のブログは
顔出し過ぎたり、知ったかぶりを反省！(元ファッション産業経験者です。)