今日から霜月になりました。しかし10月中旬並みの暖かな1日でした。
特に西日本では11月とは思えない暖かさだったそうです。
さて、小さな一角ですが、まだまだ植物が見られたパレス松風のハーブ園です。

ボリジ 星形の美しいブルー色の花を咲かせるハーブです。若葉はキュウリのようなさわやかな香りがあり、
天ぷらやサラダなどに利用できます。花も砂糖漬けにしたりケーキの飾りとして利用できます。

イタリアンパセリ

ローズマリー



この鮮やかな茎の色、何という野菜なのでしょう。

黄色や赤紫

そして赤です。


菊は今が見頃です。
特に西日本では11月とは思えない暖かさだったそうです。
さて、小さな一角ですが、まだまだ植物が見られたパレス松風のハーブ園です。


ボリジ 星形の美しいブルー色の花を咲かせるハーブです。若葉はキュウリのようなさわやかな香りがあり、
天ぷらやサラダなどに利用できます。花も砂糖漬けにしたりケーキの飾りとして利用できます。

イタリアンパセリ

ローズマリー



この鮮やかな茎の色、何という野菜なのでしょう。

黄色や赤紫

そして赤です。



菊は今が見頃です。