ジャンクフードはなるべく避けよう

　皆様こんにちわ、総合診療医からの健康アドバイスです、台風10号は北上を続けておりこれから本土上陸の可能性もあります、その影響か西日本でも大雨になっているそうです、皆さん天気情報に気をつけて下さい、それでは本題へ今回は食べ物についてです

　健康で美しいからだをつくるためには、まずジャンクフードを避けることが大切です。

　ジャンクフードは高カロリーで脂肪分や塩分が多いです。それでいて、栄養価が低いです。

　ジャンクフードはおいしいですね。

　でもこれをよく食べる人は肥満になりやすく、糖尿病インスリン抵抗性にもなりやすくなります。

　日本でファストフードと呼ばれているハンバーガーチェーンなどのメニューは、欧米ではジャンクフードと呼ばれています。

　高カロリー高動物性脂肪のジャンクフードの「ジャンク」は「くず」を意味しており、欧米では健康志向層を中心に避ける傾向が高まっています。

　どうしてもハンバーガーチェーンで食事をしなければならないときには、「モスバーガー」ですかね。

　わたしがメニューを調査したところ、他のチェーン店に比べ、植物性でカロリー控えめでした。

　ハンバーガーチェーンの定番メニューである「フライドポテト」は脂肪と糖分のかたまりであり、ジャガイモといっても野菜とはいえません。

　この点を多くのアメリカ人が勘違いしており、フライドポテトを毎日食べているから健康的な食生活と思い込んでいますが、これは誤った食生活です。

　ジャガイモをよく食べる人は糖尿病になりやすいという研究結果もでています

　「ジャガイモの正体」をご覧下さい。

 

 

雲ひとつない快晴でした(沖縄あるある、屋根に水タンクです)

 

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