知覧茶屋（特攻おばさんの店）＆富屋食堂～鹿児島県南九州市知覧町

知覧茶屋は、特攻の母「鳥濱トメ」さんの味をそのまま引き継いだお店です。
遅めのお昼をこちらで頂くことにしました。





店の入り口には「特攻のお母さん」と呼ばれたトメさんのお写真や
いろいろな資料が飾られていました。





夫が注文したとんこつラーメンと黒豚の煮込んだものは、
とてもコクがあっておいしかったそうです。
味をそのまま引き継いでいく・・というのは凄いことですね。
それが料理の文化であり、伝統なのですね。





もともと鳥濱トメさんが経営していた富屋食堂の場所です。
当時の陸軍指定の食堂でした。
映画「ホタル」のロケ地にもなりました。





ここは資料館として復元されていましたが、
時間が遅くて・・外観だけ記念撮影です。

さて、今回の主な目的は果たしました。
あとは、鹿児島中心部でぷらりぷらりしてみましょう～♪


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