急に思い出すことがあって、、、、
昔の話です。
戸別をしているとき、ある家の庭に珍しいきのこを
発見したことがあり、奇妙な形で食べられるのかどうか
なにも知識がなかった。ちょっと引き気味にまじまじとみていた。
毒キノコかも、、、とか思うような変わった姿をしてた。
フランス料理の食材に使われる高級きのこだと
あとでわかった。後にも先にもアミガサダケを見かけたのは
そのときだけ、、春（らしい）ちょっと湿った庭の植栽の根元に
ぽつんぽつんと生えていたな。そのとき、記事にして
写真までアップしたはずだよ。
けど、どのブログに書いたのかわからないし、
引っかかってくれない。あのときの見たいなー。
アミガサダケ
慣れないとびっくりな姿です。
偶然手にとって買ってみた。
ねじりせんべいだ。
普通コンビニの焼きたらこのおにぎりっていうと
焼いてあるから硬くて、身もぼろっとしていて孤立してます。
でも、セーブオンというコンビニの焼きたらこにぎりは
まだ生っぽいくらい柔らかくて、
御飯とマッチしてて、おいしいんだよーーーー。
こんなところにも春～～～♪
とーても、おいしゅうございました。。
照り焼きのハンバーガーは好きじゃないんだけど
卵がはさまっただけで、こんなに味が変わるものなんですね。
」
チキンラーメン一個は多すぎる。
最後の方は飽きちゃって、喜んで食べきることが出来ないの。
半分っこで分けたほうがおいしいままで、ごちそうさま♪
新たまねぎに家族ではまってます。
新じゃなくなってしまったら、辛くて食べにくい。
今のうちだと思って、毎日生でシャリシャリ☆
血液さらさらyo
～調べました～
こごみ・・・とは、、クサソテツの若芽
クサソテツとは・・・オシダ科の多年生のシダ。山野の林中に生える。
葉は根元から群がって出て長さ約1メートルになり、羽状に深く裂けている。
春に出るぜんまい状の若芽がでてきます。
葉は食用。雁足(がんそく)。こごみ。こごめ。
注意） 少量なら生でも食べられるけど、
大量になるとお腹が緩くなるとのこと！！
頂きものの春の食材
わらび＆竹の子
給料前の晩御飯に煮物となって登場
アクもほとんど感じられず、食べやすくおいしく出来ました
下さった方、ありがとうございました
柿、ダイスキなんですよ～～。
今は、どこへいっても美味しそうな柿の実がなってて、
しばし眺めてしまってます。
この柿は、もはや鳥のごはんになるのを待っているところまで来てますよね。
おっと、
これは、もう試食済み。。。
実家から柿を２０個ほどもいできました。
ほとんど私がリンゴみたく丸かじり。
皮は硬いのでむくけど、むいたら丸のままかじるのが好きなんです。
とくに若干柔らかくなった黒くゴマの入った柿が好みです。
夕方、母から柿はまだあるのか、という電話あり。
ちょうどあと２個だけになったので、そろそろ調達に行ってこようかしら。。
私と長男に、長女がごちそうしてくれました。
私はお茶で、すぐにお腹いっぱいです。
長男は、かなり詰め込みました！！
ごちそうさま！！
ヾ(≧∇≦*)ゝ
の飲み残し
コーナー
。 
だよん。
で飛ばしちゃおぅ
