喜べば喜びごとがやってくる

不器用で要領の悪いわたしだけど
御礼でお道の御用に明け暮れてます。
生涯にをいがけおたすけで通りたいな。

青年会総会も終わったね

2019-10-28 19:49:44 | 炊事ひのきしん
昨日のにぎやかさがうそのよう。

今日はいつもの静かさに戻ってました。

長男と会えて嬉しかったし、

所属教会の青年さん方が

食堂で声を掛けてくださって、

本当に嬉しかったです。


コメント (4)
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ぎんなんも成長すんね

2019-10-24 15:08:43 | 炊事ひのきしん

今年はややこぶりなぎんなんも
来年になったら一回り大きな実になるんだよね。

 
実が大きいと中の食べる部分も
でかいんだよと教えてもらった。
あの樹のがでかい。
ちりとりで取ったらすぐに集まるんだって。
 
 
雨が集めてくれたぎんなんの実。
 
 
 
 
 
ホームシックで色々考えちゃって寝付けなかった。
寝付けなくてもいっか。あくびは出るから。
長男に上級の会長様がちょい辛カレーを「おいしいね」と
言ってくれておかわりもしてくれたってことをラインで
報告した。めったに人をほめない方なのに、、、、と。
返信が来た。
その言葉にがーーーんと来て嬉しくって涙が出てきて
なおさら眠れなくなった。お孫の動画をみたり、そのうち
料理のことを考えてしまう。

まいっか。
明日も料理を作って、眠くなったら休憩時間に寝ればいいんだよ。
くらいの気持ちになってました。
 
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ぎんなんと揚げ餅

2019-10-24 15:02:49 | 炊事ひのきしん

雨でぐちゃぐちゃ。

こんなふうに変化していくんだね。
 
 
キレイなころのぎんなん。
 
 
 
 

揚げもちを作った。というか揚げた。
揚げ物は得意なので、揚げ物専門になってしまった。
お正月に付いた伸し餅を揚げもち様にさいころ状に切っておく。
天気のいい日に何度も干して、乾燥させていく。

根気のいる作業だと思うけど、それを完璧にやらないと
カリッと揚がりませんの。ここに来て知りました。
私の作る揚げもちは2種類の揚げ方になっているんだって。
言っていただくまで知らなかった。
カリッとサクッてのが入っているんだって。
自分でどうしてそう揚がるのか分からなかったけど、
やがて知ることになります。内緒です。
 
私の武器ですね。企業秘密ってヤツです。
ここで秘密にしても私には何のときもないので
ヒントを言っちゃいますが、低温で揚げます。そこから始まります。
 
事務所の方々にも分けました。みんな大好きなんだねー。
食べ過ぎ注意報です。私はうれしい。
 
 
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ううう

2019-10-21 05:54:15 | 炊事ひのきしん

今朝は冷え込んでませんか?

 

 
朝の6時前。洗濯物を出したら
まだ半袖の自分には
冷気が腕におしよせる
 
 
フリースをエプロンの上にはおって
食堂へいこう。
 
 
 
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サワガニと出会った

2019-10-18 10:19:14 | 炊事ひのきしん
さっきの神殿参拝で
びっくりでした。
神殿に、上がる前に手と口を
清めます、わたし。


ママと一緒のオトコの子が
教えてくれました。


なぜここに?


どこから?



神様からのメッセージなのかな。


励まして下さっているんでしょうか。


ありがとうございます。
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選んだリーフレット

2019-10-17 08:53:03 | 炊事ひのきしん
中身はこうなってます。


迷いますよね?!



最初に配ったリーフレットは
一枚も手元にない。

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2019/10/17

2019-10-17 08:49:22 | 炊事ひのきしん
炊事係も半分を過ぎました。
15日にリーフレット100枚配り
終わりました。ひとつきちょっと
かかりました。いろんな出会いあったなあ。

さてこれからどうしようかと。
にをいがけは続けたいし
渡したい。これにした。
迷ってしまって決められなかったから
50ずつ100部も一度に買ってしまったよ、、、、
ひとつき半で配り終わるんかい?
自分に問う。


プレッシャー。

やってみましょう。

配ることが目的ではない!


最初のほうでそんな記事を書いたよな。


なんだっけ?


また違った角度から捉えていきたい。



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大教会遥拝式

2019-10-15 16:08:56 | 炊事ひのきしん
お弁当の仕込みなどから
ようやく開放される!
50個心がこもった弁当はできて
6時から修養科生、職員と全員でおつとめです。

夕飯のお弁当はそのあとに。
今年は豚汁ついてます。
炊事場の青年さんが煮込んだ。
材料買い出し、刻みは違いますが。


今日の用事が全部終わって
片付けて、風呂に入ってようやく
安堵するんだろうか。

とにかく
夢にまで見て必死だった弁当の
中身づくり、、、は、、良かった。

は、、、深呼吸腰をのばして、、、






初めての幅広厚焼き玉子。

こげていたり
半生っぽかったり、、、


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寝苦しい日々とちょい辛カレー

2019-10-08 10:07:00 | 炊事ひのきしん

ここに来させて頂いて今日で
どんだけ経つのかな。

1ヶ月と16日目みたい。
朝までぐっすりと眠れたこと
あったかなあ。
 
 
寝付きが悪かったり
2時間したら目が冷めたり
眠くない状態で目覚めます。
 
このごろは
タオルケットだけじゃ
小さいから足が寒いし
布団かけると
足だけが不愉快で暑くで
寝ていられない。
 
首のうしろはまだ寝汗をかきます。
10月って、、、、寝汗かきますっけ?
 
 
 
だから夜がちょっと憂うつなんです。
枕をしないで足のほうの布団を高くしたら
逆にしたら眠れたりしました。
 
 
 
今日は午前中、神殿参拝しまして
ゆっくり花の写真を撮りながら
やっと帰ってきました。
 
 
 
 


炊本のカレーを激からカレーにすると
修養科生が喜んでくださるようで
私にもお声がかかった。
『激からカレー、作ってみる?』と誘っていただき
『作りたい』と返事してあったので
お昼のカレー食、炊本のカレーを小分けして
別なべで作らせてもらった。
休憩時間にネット検索をしてみた。

【ふつうのカレーを激からカレーにする方法】
①一味とうがらし
②こしょう
③たかのつめ
私は①と②を使って仕上げてみた。初めてだったので
慎重にやってみたら出来たのは”ちょいから”
!!??『これはこれでいいんじゃない?』と評価されました。
そうそう、カレー粉も足しました。
 
修養科生さん、職員さんにお出ししたらいい感じ。
半信半疑の方もいたり、私も「ぜひぜひ!」と押したので
冒険をして下さった。お代わりの方もいた。
『僕はこのくらいが好きです』と男子が言って下さって
おじーちゃんの修養科生さんがよく食してくれて
大丈夫かなと心配になるくらい。。なべいっぱいの
”ちょいから”カレーが売り切れました。
私は”ちょうから"止まりでもいい。
これだからご飯作りはおもしろいんだ!!
私に託してくれたこと、ありがたく思いました。
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ギンナン拾いたいけど拾ってもどうする

2019-10-04 09:49:22 | 炊事ひのきしん

今日は朝から晴れています。
やっぱ晴れって気分がいいと思う。

 
イチョウ並木のぎんなん。
毎日思います。
もったいない!
どうしたらいいのか分からないし
その先が分からなくって何もしない。
毎日毎日、踏みつけるようにして歩道を歩いているし
チャリのタイヤで通り抜けている。
贅沢なことしてーーーーー。
スリップしかねないので、要注意。
ギンナンでスリップっていったい、、、、地元ではありえない。
 
 
 
 
昨日は目的地には着けなかった。
道中乗る電車をまちがえたり、
雨が降ってきたり、
近くまで来ているのに
道がわかりにくかったり、、
大変だったわけさ。
 
 
これも神様かなと。
帰りはスムーズに駅へ。
諦めたんだけど諦めきれない。
もう一回だけチャレンジしてみる。
道も近道がありそうだから。
 
昨日は朝から台ふきんをだし忘れたり
へんなミスをしていた。
 
そうそう!
 
 
もう人が信じられなくなりかけたり
した時間があったけど、自分なんだと
切り替えながら厨房の床を拭いていた。
だんだんとラクになってきました。
元気になってきました。
 
良かった!立ち上がりが早い!
 
 
 
こんなでも1日。
 
 
駅前で某詰所に住み込んでいるという母子さんに声をかけた。
お孫ちゃんと同じくらいの男の子がいる。結婚して大教会が変わった。
ご主人さんは御本部つとめ。死ぬまでずっとここだろう・・・と
なんとなく寂しげにみえたけど、幸せな方だと思う。。
私は自分のことをお話した。
詰所に遊びに行ってもいいかと聞けばよかったなーーー。
行きたかったし友達になりたかったなーーー。
 
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平端で下車したものの

2019-10-03 11:47:54 | 炊事ひのきしん

寝付けなかったせいか、ボーっとしていたのか
台ふき10枚セットを出し忘れるというミス。

 

 

お昼は朝のうちにお弁当を作ってきたので
夕方まで炊事は自由ということ。職員さんには
お腹が空いた時間に好きに食べていただきます。

 
 
神殿参拝のあとに天理駅へ、、、いつものように。
平端の次の駅まで行ってきます。
用事あり。
チャリでは遠いから電車で
近くまで行ってから歩くことにしました。
夕方まで天気は持ちそうですよ。
現地でにをいがけが出来たらいいな。
 
 
なんてお気楽なことを考えていたら雨が降ってきた。
傘購入。結局、大雨になって途中で断念しました。
 
 
夕方から人間不信に陥った。初めて寂しいって思ったし。
けど、自分が低くなればいいんだと。
自分の気持ちの切り替え次第で切り抜けられるはず!!
床を這うような気持ちで時間の流れるままに。
私のことを知って頂いていないのだから仕方がない。
そんなときでも、
ちゃんと聞いてくれる人がひとりはいてくれたのが嬉しかった。
いろいろとあるね。
 
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店長やってる夢を見た

2019-10-02 15:26:35 | 炊事ひのきしん

一戸建てが多く建つ地区を探してあった。
制覇をさせてもらいたいなと。
行く途中にちょっと気になる三階建のアパートに行ってみる。

不在ばかり。居るのかと思うけど
出てきて下さらない。
ゴミが固まっていて玄関のほこりも
長いこと動いていないような部屋。
インターホン押したけど出てこない。
隣に移動したころ、ガチャッと音がしたが
怖くて行けなかった。
ごめんなさい(_ _;)。
逃げました。
 
宗教おことわりは一向にかまわないし
他宗教していてもいいとおもう。
けど、昨日の午後のその時間は
久々ににをいがけのせつなさを思い出した。
 
毎日天理駅前でリーフレット読んてみませんかと
声をかけていて、無視されても断られてもわりと平気でした。
人にぶつかっているからですかね。出会いが楽しみ。
 
 
戸別!
かつては自分は戸別が主でした。
今は駅前でお声かけをするほうが張り合いがあっていい
なんて思ってます。
 
 
 
事務所の方がよくほめてくださる。
今朝も片づけが終わったタイミングで
『yoshiさんは店長さんですねーー』と一言。

「そういえば、修養科生さんに味噌汁をよそるとき、
"毎度ありーー”って言いそうになるんです。一回言っちゃった。」
と言ったら、その場にいた皆が笑ってた。
その晩は店長になって仕切っている夢をみた。マジです。
たしかに店長って店全体に目を配らせて、
足りないところを足したり補ったりしている。店員に声をかけたり
流れを把握していて、よく見ている人かも・・・・・・よくみてるなー。
 
 
 
神殿前のテントの八百屋さん(干し柿とか)で初物を売ってました。
柿です。どっちかに選べないので柿とみかんを混ぜてもらって購入。
おまけをして下さる。嬉しい。食堂のメンバーにお分けしました。
喜んでくれた!!
大事に大事にいただいた。
おいしい!!
 
あと何回買えるかな。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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待ちに待った10月がスタート

2019-10-01 15:51:02 | 炊事ひのきしん
晴れ。やっと10月がきた。

今日はカクテキの漬け方を教えていただいた。
詰所流カクテキだ。詰所では食べたいものはなんでも作る。
ピザが食べたかったら作りましょう、と
アイスが食べたかったら作りましょう、と
そんなセリフを食堂の芯の方からよく聞かされました。
 
食べたいものは自分で作る。
ネットで検索したりしてレシピを増やしている。
ステキな考え方だと思いました。
 
ちなみに業務スーパーのキムチの素(プラスすり下ろしにんにく、ほんだし、味の素)
野菜を漬け込んだら出てきた水は捨てることがコツ。
そのあと追いキムチの素を加えて
さらに漬け込むんだそうだ。十分カクテキになります。
 
 
 
 
駅前布教。
午前中、前から来たベビーカーのママさん。じっと見ちゃいました。
男の子のママ。向こうも何かを思ったようでして、
私の名札を見て確信したようだ。
その方は大教会の直轄とのこと。
『見たことがあるような人が居るなって思った』と言ってました。
住み込み女子青年だった。私の所属教会の初代の女子青年の
時代の年代だって。見たことがあるってのは本当に見ているものだ。
面白いなって思う。話もしたことない人なのに。

 
 
 
 
お清めの水?でいいのかな?
私はよくおかわりをしてしまいます。
 
 
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