勇魚(いさな)朝市(南房総市和田) 2008-07-10 | 風景 南房総市和田漁港で7,8月の日曜日に行われる 勇魚(いさな)朝市に行ってみた。漁港の広場に 軽トラなどに積んだままで 魚や農産物や加工品が売られていた。先日鯨の解体を見に行った所のすぐ近くだった。房州名物の鯨のタレが売っていたので すぐに買った。スーパーより安くて とても美味しかった。鯨のタレというのは 生の鯨肉を醤油やみりんに漬け込んでから 天日干しし 乾いたら 焼いてマヨネーズなどを付けて食べるもの。生乾きが冷凍になっているものが柔らかくて美味しい。