揚げてないのに天ぷらそばの味わいにびっくり@@;

ネットで見つけた気になる蕎麦を作ってみよう＼(^o^)／

今年初めは・・・・・

 

ﾃﾞｭﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙ

 

これです↓

なんだ、ただのきのこ蕎麦じゃんと思わないでください。

 

なんと

 

なんと

 

なんと

 

揚げてないのにまるで天ぷらそばのような味わいになる

というマイタケそばです♪

マイタケを油で炒めて蕎麦汁と絡めて載せるだけ

 

嘘でしょうと思ったらやってみてください。

簡単なのにとっても美味しい仕上がりになりますよ。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/6eb7135fcbf661460584ed999da8e61fe4612c60

 

こちらはまかないなので販売はしていません。

ご了承下さいね(*- -)(*_ _)ペコリ

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

空から半分顔を出すお月様とキラキラ輝く一番星と会話しながら明けを待ちます♪

何も変わらずに一日を始められる幸せを感じながら

今日も一日何も変わらずに過ごせる事を願います。

感染拡大中に一日無事に過ごせたら感謝ですよね。

 

「ごめんなさい。お酒の提供は出来ないです。」

 

謝る日々が続いてます。

楽しみに来るお客様には申し訳ないですが

ご協力くださいね(*- -)(*_ _)ペコリ

 

コロナに気を付けながら今日も頑張りましょうᕦ(ò_óˇ)ᕤ

素敵な一日を♪

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

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