夏のNG食習慣

最高気温と最低気温が少しづつ少しづつ下がってきましたね。

風もひんやりとした秋を思わせる風になって来て

夏も少しづつ鳴りを潜めてくる頃ですが

体調はいかがですか？

疲れた、怠い、やる気がでない。。。

状態になっていませんか？

 

季節の変わり目でもあり

夏の疲れが出やすい頃

そんな時期に目に付いたお題がこちら↓

「夏バテ予防」が夏バテの元？

薬膳師が教える夏のNG食習慣

 

食が体に与える影響って本当に大きいです！

夏バテになっていませんか？

 

自分の食習慣を見直して

いつでも元気に過ごせる体を維持して下さいね！

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.excite.co.jp/news/article/Lar_163007/

 

栄養価に優れポリフェノールが豊富な蕎麦を毎日食べてる女将は元気

夏に蕎麦を食べたくなるのがわかりますね(^_-)-☆

体に良い食取って元気に明るく過ごしましょう♪

 

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

秋らしくなってきた空

お日様の色も和らいできましたね♪

季節が五感を擽ります♪

秋らしさを見つけると気持ちが穏やかになります♪

青い柿が色付くのはいつの頃でしょう？

秋を探しながら楽しみませんか？

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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無限ピーマンの作り方♪

皆さんは無限○○レシピって知っていますか？

美味しくて無限に食べられる事から付いたらしいですが

調理も簡単なのに無限に美味しいレシピの事なんだそうです。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://kinarino.jp/cat4-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1/25652-%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%8C%E2%80%9C%E7%84%A1%E9%99%90%E2%80%9D%E3%81%AB%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%89%E3%82%8C%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%86%EF%BC%81%EF%BC%9F%E7%B0%A1%E5%8D%98%EF%BC%86%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E2%97%8E%E8%A9%B1%E9%A1%8C%E3%81%AE%E7%84%A1%E9%99%90%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E9%9B%86

 

そんな無限料理

もちろん女将は吉田家の蕎麦は無限蕎麦って思ってますが

ちょっと気になった無限ピーマンを昨日は作ってみました♪

 

そのお題は

夏の“無限ピーマン”2019。

加熱ナシで、

お箸が止まらないおいしさ

 

加熱無しでにそそられますよね^^

夏場は火を使いたくない！

台所に立つ人なら共感できることでしょう♪

 

火を使わずに美味しくて無限に食べられるおかず

検証してみました。

それがこちら↓

作り方はいたって簡単

ピーマンを切って塩でもんで

沢庵を刻んでピーマンと混ぜ

ゴマ油と麺つゆで味付け

女将はゴマも投入してみました。

 

ナムル好きな女将には最高♪

無限で行けそうです^^b

 

その上・・・

 

ピーマンに含まれるβカロテンは、アンチエイジングに良し。

吸収率を高めるには、「油」が重要ですから、

このレシピは美容的にも◎という事です♪

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://joshi-spa.jp/945654

 

簡単で美味しくてアンチエイジングゥ～！

お昼のお蕎麦の副菜で頂いて

さらに美容効果アップアップ(^_-)-☆

 

今日も美味しく食べて健康で美しく♪

心がけましょう＼(^o^)／

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

雨上がりの空気がひんやりして清々しく

雲の切れ間から青が覗いて視界的にも心地よい朝

しかし・・・・

久喜市の予報は晴れのち雨

雨の心配もあるようなので

お出かけの際は折りたたみ傘も必要かもです^^;

お天気不安定の様ですが

心は安定して楽しみましょう＼(^o^)／

今日も素敵な一日を♪

 

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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えっ？はちみつも？ちょっとびっくりなニュース

蒸し蒸し蒸しと

いや～な暑さが続いていますね。

気候は大きなストレスになりますので

体はもちろんですが心にも気を配りましょう♪

 

そんな中・・・・

 

健康オタクの女将が気になった今日の健康お題

朝食シリアルは不健康？

食品業界の専門家が

絶対に食べないもの9種

 

え～～～～～～～！

全粒粉のパン？

はちみつ？

良いと思ってたものが悪い？

 

そんな衝撃的な記事を発見

今は自然食が少ない事を実感する内容

はちみつも加工はちみつは×

生はちみつが良いそうです。

 

なるべく加工食品を控える。

という事が大事のような気がします。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.lifehacker.jp/2019/08/196699-50-foods-you-should-never-eat-according-to-health-experts_mylohas.html

 

あまり神経質になり過ぎるのも良くないですが

長い時間をかけて体を作る食

健康な体にするためには

健康な体を作ってくれる食も大事って思わされますね！

 

良い食取って快適ライフを！(^^)/

 

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

雲のフィルターが妖艶な雰囲気を醸し出し

ドラマの始まりを連想させる空

今日の久喜市は晴れ時々曇り

雨の心配は無いようです。

素敵な週末を過ごしましょう♪

今日も楽しい一日を♪

 

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30年来の常連さん

女将が店を始めたのは20代後半

その頃からの常連さんも多く

今でもご贔屓にして下さる事がとても有難いです^^

 

昨日も・・・・

 

「ママはいつも元気だねぇ。」

 

「取柄はそれだけですから～」

 

「ハハハハハ。」

 

笑い合い

 

「ママ、ママ、あのさ、え～～とえ～～と

いつも綺麗だね。」

 

一緒に来ていた連れの女性二人も大爆笑

もちろん女将も大爆笑

 

「どんどん若返ってない？」

 

連れの女性がツッコミを入れてさらに大爆笑

30年もの常連さん達だから気心が知れていて

和やかに会話が弾みます♪

 

「幸せで～～～す♪

明日のブログネタにさせて頂きま～～す♪」

 

の女将の定番にもまた大爆笑♪

毎日常連さんたちに励ましてもらって

感謝感謝感謝です♪

(#^人^#)

 

温かい人の心に触れられる

この商いが大好きです♪

 

素敵なお客様達に万歳です＼(^o^)／

 

美味しいお蕎麦を提供しつつ

今日も楽しいひと時を過ごせるよう

心掛けて過ごします♪

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

秋の長雨のような空と思ったら

本当に秋雨前線が来ているとか

一気に秋とはならないでしょうけど

雨で気温は低め

今日の予報は雨のち曇り

朝から雨の久喜市です。

 

熱い戦いの甲子園も終わりましたね。

甲子園の閉会のサイレンが

夏の終わりを告げているように感じる女将。

 

それでも9月は暑い日が続くようです。

体調に気を付けながら過ごしましょう♪

今日も楽しい一日を♪

 

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着物

猛暑が続いたと思ったら

ゲリラ豪雨になったりと

不安定な天気が続いています。

陽気の変化に翻弄されない様お気を付け下さいね。

 

今日は私事の話ですが

休日も着物で過ごすことが多い女将も

たまに洋服を着ることがあります。

 

それは・・・・

 

健康診断などお医者様に行く時なんですが

普段洋服で過ごしている人は気にならない事がとても気になるのです。

洋服って身軽すぎて裸で歩いている感覚に陥るのです。

下着の上にワンピースは特に強く感じてしまい。

ソワソワしてしまいます。

 

着物は、下着を着て襦袢を着て着物を着て帯をグッと締める。

重装備的な装いで見に纏っている感が強すぎるのか

洋服の軽さに戸惑ってやたら気になってしまいます。

なので洋服を着ている時に知っている人に合うのが

とても気恥ずかしい思いがするのです。

 

先日も健康診断の帰りのパートさんの驚き様にドキマギ

 

「あ～～～～！！！

女将さんがスカート履いてる～～～～！」

 

まん丸お目目にいや～～ん（ｆ//////)

 

着物を着始めた頃は

 

「お見合いかい？」

 

「結婚式？」

 

あれこれ言ってた人たちも

今は洋服を来ているとあれ？となって

洋服を着ていた時期もあったのに

環境って面白いものだな！

って思わされます。

 

着物を着たいけど周りがって思っている方

見慣れれば何も言われなくなりますよ(^_-)-☆

着物好きな方着物を着てみたいと思っている方

日本の民族衣装を着る機会を作れますように♪

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日の久喜市の予報は曇りのち雨

こんな空は秋の長雨を思い起こします^^;

今日は高校野球甲子園決勝の日

頂点が決まりますね^^b

全国の高校球児たちの憧れの甲子園優勝校がきまります。

暑い戦いも今日が最後

球児たちの思いを載せて両校を応援しながら

高校球児のような熱い心で接客にも励みます♪

素敵な一日を過ごしましょう♪

今日も楽しい一日を♪

 

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