あけましておめでとうございます

今朝はゆっくり眠っていようと思ったのですが、ズルズルどか～ん・・という音が何度もするので８時位に目覚めました
昨日は雪が降っていたので、、それが溶ける音でした

昨日は窓を拭こうかなと思っていましたが、雪が降っていたので、や～めた
又、お天気になったらやればいいです
という感じで、夕方は今年最後のプールで泳ぎました
雪が降っているし、３１日だし、人はいなくて伸び伸び泳げそうと期待して行きました
・・・来てますねぇ　常連さんは・・・　水泳バカというやつですね
それでも空いていてとても気持ちよかったです　２キロ泳ぎました　

今日は京都の白味噌お雑煮を作りました


京都といっても、いろいろな作り方があって、我流ですが、お雑煮大根というのが年末は出回るので、その大根と
エビ芋↑を入れて、鳥のモモ肉を、煮干と削り節の出汁たっぷりで煮ます。
白味噌仕立ては、まったりしていてしつこい味になるので、この濃厚な出汁が決め手です



とても美味しかったので、アップしました
２杯も食べちゃいました

今年もよろしくお願いします