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では、みなさん問題です。
日本の卵の自給率って、どのくらいなのかご存知ですか?
「99%」 ブッブ~
「90%」 ブッブ~
「80%」 ブッブ~
「70%」 ブッブ~
では、答えです。なななな、なんと! たったの 9% です。
いや、卵は国内で96%も産み落とされています。だから国産ではあるのですが
とうもろこしなど、鶏の餌は輸入に頼っているから、自給率(カロリーベース)は9%に
下がってしまうのですって。
冷凍食品や外食の多い人は、カロリーベースでは、もう日本人じゃないかもよw
自給率を高めるために、国産の餌を使ったとしても、日本で生産される卵は、餌だけでなく
そもそも卵を産む鶏自体のほとんどを輸入に頼っているらしいので、餌だけでは駄目みたい。
日本国内で生産される卵のほとんどは、海外から輸入された雛鶏を、同じく海外から輸入した
餌で大きく育てて、国内の鶏舎で産ませたものに過ぎないんですってw ふ~ん
しかし、知らんことだらけじゃわ。
8月1日(木)21時~「�パパの部屋」のゲストは陶彫家の鳥谷部圭子さんでした。
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