バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

花巻元祖満州にらラーメンさかえや本店

2015-08-31 04:05:36 | グルメ


クライミング講習会がけっこう遅くなって2時40分をすぎていました。
ここまできたからには、よりたかったので展勝地から間に合うか微妙な感じがしましたけど花巻のまんにらに向かいました。
着いたら外のテントも片付けはじめたその3時のラストオーダーにあと一人で何とか滑り込むことができました。
最近、とは言えひさびさに満州にらラーメンの味噌味とミニみそバラ丼にありつくことができました。 この組み合わせが黄金のコンビになり、まんにらラーメンもさることながら三枚肉のバラみそ丼は、ここならではの味になります。 味については何とも表現がむずかしいけど、味噌、醤油、塩味とあり細麺の辛い系のラーメンになります。
カウンター席の隣り合わせのお客さんは、お好みにあわなかったようでライスもラーメンもあまり食べずにほとんど残して帰ったようでした。

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岩手県山岳協会登攀講習会 T くんの山日記

2015-08-31 04:04:55 | アウトドアスポーツ
今年は昨年までの侍浜から北上展勝地に場所がかわり、講師は沢登り、同様に主に土井さんがつとめる事になりました。
この場所は、屋外のクライミングボードができる前には適度な岩場がありクライマーの練習場所だったようです。
何度か訪れた事はありますが、今年ははじめてになります。
天候は小雨になりやがて本降りでした。しかし岩場は木に囲まれて何と序盤までは乾いた岩を登る事ができました。
基本的にはいまだに岩場はトップロープでつり上げてもらいます。講師の土井さんが上がり、そのロープを伝い登り懸垂下降しました。
ひさびさの岩場やはり手強く怖かったです。その後もトップロープで登り段々に雨も強まりけっこう岩が濡れてきてビビりながらも何とか登り切りました。
エイドクライミング
これは、足場の不安定なハング(せりだし)を登るのにあぶみを使います。少しだけやった事があるとは言えはじめてのような物でした。最初は、見学のつもりでしたが、取り合えず何とか登り切りここでも踏んばりました。
途中にTくんから、最新の器具を使った登りかたの説明がありました。それは岩をいかに傷つけないのが、ポイントになり、その装備だけでもけっこうな重量があるようでした。

最後に先行のクライマーが滑落して動けなくなった事を想定した。ビレーヤーの脱出方々の実演がありました。
検定を申請中の受講者もこれを、実践する姿が見られました。
沢登の時に少しでも迷惑をかけないために登られるように参加しました。総じて言えるのは、岩場でのクライミングは、多くの困難を伴っていると言うことにつきます。
ついしん
詳しくはブログ、Tくんの山日記などをご覧下さい。

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雫石ろばた手打ちそば

2015-08-30 03:22:35 | グルメ
ここには、ランチパスポートの前からと言うかこの場所に移転する前から、ここの田舎風の手打ちそばが好きで通っています。
今日は、ミニカツ丼とミニ冷しかけそば(850円)にしました。
かわったことと言えば不揃いで太打ちだったそばがほっそりきれいに切り揃えられ何か他のそば屋さんーのようでもありました。
それでもあの腰の強いろばたのそばの味は健在でした。
カツ丼とあわせミニでも十分食べごたえがありました。

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おもしろ農業体験塾実践コース南畑コテージむら

2015-08-30 03:22:08 | 農業


今日は、暑さもすっかり影をひそめ今を盛りに鳴く秋の虫たちの季節の到来になりました。
天候は曇りビニールハウスのトマト、ピーマンを中心に収穫をしました。
ピーマンはともかくミニトマトはこれでもかって言うくらいの収穫がありました。
講師、塾生、アシスタントに加え今日は、何時もの応援の職員の姿は無く-それだけ手が足りなかったです。
畝に白菜を植えつけ、さらに空いた畝を起こしここには、大根を植えました。
天敵のネギの土よせこれは根を深くし収穫を待つことになり生育順調なようです。
天敵と言えば前回まで見られなかったトマトに害虫が見られこれは毛虫の小さいやつで、彼らにしてみたら食べごろのようです。
ちなみにトマトもピーマンもすべてが無農薬栽培になります。
他には枝豆、かぼちゃの収穫があり何時に無く-たくさんの野菜を持ちかえる事ができました。

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ラーメン佐々木家餃子フェア

2015-08-29 01:17:07 | グルメ

店の前を通りすがりに餃子が200円の看板が目にとまりました。
ここは、もちろんラーメン屋になりますけど…前回炒飯が美味しかったので今日も炒飯にしました。
そしてその炒飯(ネギ抜き)に餃子もつけた豪華版!?を美味しくいただきました。

ちなみに餃子フェアは8月31日までになります。

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