ちびっこ・・・という年ではもうないのですが、修学旅行のおみやげ。
見慣れた三角形ではなくて・・・四角い、長方形の八ッ橋。生地を懐紙のように半分に折って・・・こういう八ツ橋、初めてみた!
抹茶と粒あん入り。
これが・・・めっちゃおいしかった こんな八ッ橋があったとは。びっくり
生地ももちろん、あんこがうまい!丁寧なお仕事をされているお店とみました。
保存料など無添加で、生地はちょっと固め。昔ながらの製法なのでしょうね。
変わり種ややわらかーいお餅の八ッ橋もおもしろいですが、こういう八ッ橋もあったとは。本物を食べてしまったような気がします。
いつも頼りなく思っていたけど・・・やるじゃん、ちびっこ!
今度、京都に行ったら、ワタシもちゃんと探してきます
西尾八ッ橋屋西尾為忠商店