久しぶりにすき焼き屋

久しぶりに松任（現白山市）の犀与亭ですき焼きを食べた。（写真）

千葉から親戚が新幹線で訪ねてくれたのでお互いに子供の頃の憧れだった「すき焼き」にした。

肉や具・卵とも子供の頃とは違う高級品で味も上品だった。

部屋も三笠宮ご夫妻が食事された庭つきで最高の味と雰囲気を満喫した。

店は１００年以上の老舗で名門だから今日も満席状態。

今年は天皇皇后両陛下が食事された、しいのき迎賓館でフレンチを食べたり宮様ついている。

普段は食べられないので来客があれば何度でも行きたいすき焼き料亭である。