「すてきなあなたに」、とと姉ちゃんの本

ＮＨＫの朝ドラ「とと姉ちゃん」が終了する。
愛読していた「暮しの手帖」のドラマ化だったこともあり、毎朝楽しみに見ていました。

「暮しの手帖 年間定期購読」を結婚祝いにプレゼントしてくれた友が二人、
いつもやさしく笑ってたＨさん、今も変わらない笑顔が大好き、
もう一人は遠く北海道から、旅とカメラが趣味のＹさん、
二人が私の幸せを願ってくれた思いが、今、改めて伝わってきます。

このドラマの中で、大橋鎭子さん（とと姉ちゃん）の本の話が有りました。
ドラマでは「小さなしあわせ」となっていましたが、
「くらしの手帖」連載エッセー「すてきなあなたに」を題材にしたものと思われます。

「すてきなあなたに」この本を私は大切に持っています、
これも結婚のお祝いにいただいたものです。

久しぶりに開いてみると、表紙の裏にプレゼントカードが・・・
花森安治さんのランプのイラスト、

４０年経った今も同じデザインのカードが使われていることを知りました。

すてきなものは年数を経ても色褪せない、
愛おしさをまとって、より素敵に輝いていく、そんな気がします。


暮しの中のささやかなことが綴られた「すてきなあなたに」
細やかな心遣い、暮らしの知恵、お料理、おしゃれな生活、
遠い国のことを小さな憧れで読んだページ・・・
読書の秋、もう一度、ゆっくり読み返してみよう。
美味しい紅茶でも飲みながら、

「ポットに一つ、あなたに一つ」
すてきなあなたにの最初のページは紅茶のお話しです。

ローゼルの種とハイビスカスティー

網袋に入れて吊るしていたローゼルの種に

カビが出てしまいました。

このところお天気の悪かったせいですね。

殻を開けてみると種がぎっしり、殻の形が可愛い。

ちょっと若そうな種だけど、たくさんあるから何とかなるでしょう。

ローゼルの実は「ハイビスカスティー」で楽しめます。

本来は乾燥して利用するのですが、生でいただきました。

ガクと花苞の部分を使います。

熱湯を注いで、４分くらい、きれいなローズ色。

酸味のある美味しいハーブティー、

そのまま何も入れなくても美味しい。

試しにハチミツを入れてみましたが、よく合います。

ローゼルの実はこちらから⇒

ローゼルのジャムはこちらから⇒

和紙とうだつの町、美濃を訪ねて

長年務めた会社の旧友会のバス旅行で、
和紙とうだつの町、美濃を訪れました。



旧今井家住宅は、江戸時代中期に建てられた庄屋兼和紙問屋、
美濃市で最も古いうだつが上がる町家 です。

帳場に置かれた電話、今日のメンバーには思い入れのある品ですね。

台所の黒光りする板戸、長火鉢、

黒いレンガのかまどに歴史が感じられます。

中庭の水琴窟、水をかけると地中から涼やかな音色が響きます。


美濃の町並みを照らす「美濃和紙のあかりアート展」、

第23回の今年は、１０月８日、９日に開催されます。


美濃和紙あかりアート館は、
1階が美濃和紙のあかりアート製品のショップになっており
2階が美濃和紙あかりアート展を再現したミュージアム です。








街並みの中でひときわ目立つ建物（お酒に惹かれて？）
蔵元「百春」の小坂酒造は、独特のうだつ造り「むくり屋根」、
緩やかなアーチ状の屋根が素敵です。

国の重要文化財にも指定されています。

「 百春」はお酒を楽しみながら健康で百度目の春を迎えられますようにと、
祈りを込められています。

私達旧友会のメンバーも、健康で楽しい「乾杯！」が続きますように。

江戸の造り酒屋の風情を今に伝えている奥の光景。



美濃の町は、この街並みだけでなく
桜の公園や吊り橋、川湊灯台、見どころがいっぱい、
ゆっくり時間をかけて楽しめるところです。

何より、来月の「美濃和紙のあかりアート展」を見てみたい。

お千代母稲荷はこちらから⇒
関刃物センターはこちらから⇒

お千代保稲荷

地元では通称「おちょぼさん」として親しまれている、
千代保稲荷神社（ちよぼいなりじんじゃ）は、岐阜県海津市にあります。
京都の伏見稲荷、愛知の豊川稲荷とともに、日本三大稲荷の一つとも。


社殿の入口にお供え用のろうそくと油揚げを売る店があり、
藁に通された三角の油揚げを買ってお参りです。


お稲荷さんは商売繁盛などのお願いごとをしますが、
そのお供え物が拝殿の前に並べられています。


以前、営業職だったこともあり、商売繁盛の祈願に、
仕事仲間と月末の夜のお参りに来たことがあります。
すごい人の波に圧倒されたのですが、今日は静かな参道、

店の人の呼び込みの声もまばらで淋しい感じ、

でも私達の賑やかさで盛り上げてきました。

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関刃物センター、包丁研ぎの実演

刃物の町、関。
関刃物センターで包丁研ぎの実演を見学しました。

おじさんの軽快なおしゃべり、見事な包丁研ぎ。
いい勉強をさせていただきました。


まず大切なことは、
砥石を水につけて充分水を吸わせること。
砥石を平らに、全体を使って研ぐこと。

研いでいる途中、出てくる泥は洗ってはいけない、
この泥で研いでいるのだと。
言いたいほうだいのおじさんだけど、
包丁を扱う手がとても優しく感じる。

我が家の真ん中がへこんでしまった砥石、
メンテナンスを教えていただきました。
アスファルト、側溝のふた等でゴシゴシこすって平らにすれば良いそうです。
まずは、砥石とぎから始めないと。

お土産に「栗くり坊主」買ってきました。
以前、関で買って20年以上使っているのですが
ちょっとバネが重くなっているので買い替えです。

これから甘露煮、渋皮煮、活躍してくれそうです。

県内各地からのバス９台、
懐かしい友を見つけておしゃべりも忙しい。

次の目的地、お千代保稲荷を目指します。

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