全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ら~麺楓(八王子市)

2009-04-08 22:55:41 | らーめん(東京多摩地区)
2009年4月8日(水)
ぱどを見たら「楓」で春の限定が始まっているので早速行ってみる。
今回は牛タン塩あえそば。
麺は1.5玉あり大盛り不可、スープ無しだが麺を半分食べたらスープを足す。
具材はネギ、レタスミニトマト、もやし、アスパラ、
ほうれん草ゴマ和え、味付け挽き肉、牛タン。
基本は塩味のまぜそばで挽き肉を混ぜると味が変わるが
いわゆるジャンク的な要素は少ない。
個人的にはスープを入れない方が好き。
牛タン塩あえそば850円
場所:八王子市大和田5-10-1
コメント
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