全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺処韋駄天(相模原市)

2009-04-25 12:30:00 | らーめん(関東・東京以外)
2009年4月25日(土)
神戸帰りに相模原で途中下車して「韋駄天」に発潜入。
基本の豚骨らーめんと自家製マー油の黒らーめんがあるので
豚骨らーめんを味玉入りで頂く。
臭みのないマイルドな豚骨。
具材はチャーシュー、ネギ、もやし、きくらげ。
替え玉は150円
味玉らー麺750円
場所:相模原市相模原5-9
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漁師屋らーめん本店(神戸市兵庫区)

2009-04-25 02:05:28 | らーめん(関西)
2009年4月25日(土)
三次会まで三宮で飲んだ後日付も変わった所で
腹が減って「漁師屋」へ。
らーめんはあっさり醤油和風ダシの漁師屋らーめん
潮の香りと柚子こしょう風味の魚潮(うしお)らーめん
魚介味噌らーめんに
杯数限定霞見らーめんとある。
魚潮らーめんを頂く。
固めの平打ち麺に魚介ダシの塩スープ。
柚子こしょうは少な目。
具材白髪ネギ、半味玉、鶏つくね、鳴門ワカメ、桜海老。
呑んだ後でもツルっと入る。
魚潮らーめん650円
場所:神戸市兵庫区福原3-1
コメント (2)
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