麺屋丸め(東久留米市)

2013年5月11日(土)
東久留米に車を走らせ「丸め」に初潜入。
限定春爛漫つけ麺もあるが、
やはりここはデフォの背脂煮干。

背脂ギトギトの煮干ダシ。
最初ダメかなと思ったが意外にいける。

麺は中太ちぢれ麺
背脂煮干ラーメン760円、味玉100円
場所:東久留米市前沢2-11-13プライムガーデンTAKIYAMA