全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らぁ麺ととホンテン(昭島市)

2023-08-20 12:54:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年8月20日(日)
続いて中神「ととホンテン」に移動。
移転後初です。
狙いは「凛々」を出てから知った本日限定
6杯のみでしたが無事頂けました。
Facebookのバーコードでの券売機注文は斬新。
愛媛・宇和島産鱧の濃厚なお出汁に浸かった中細麺の上にバラノリと鱧のお供梅干。
つけ汁にはチャーシュー、メンマと骨切りされた鱧の身二枚が入っておりウマイ♥️
麺のお出汁と昆布のお出汁で割って完飲完食。
なかなかボリューミーで美味でした😋
ごちそさんでした!
お祭り気分の限定X¥1500
場所:昭島市朝日町2-1-21
#ととホンテン
#昭島市
#東京都
#らーめん
#つけ麺
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2023-08-20 11:57:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年8月20日(日)
「凛々」に行くと珍しくあまり並んでおらずラッキー😃💕
昨日からの大好きなウニを使った限定。
ザクザク細ストレート麺とタレをよく混ぜて食べるとタレがやはりウマイ😋
残していた生トリュフ濃縮素材どろどろを後で混ぜると
更に濃厚で芳醇になる。
ウニは麺&のり巻き。
麺を残して途中でマッチングトマトスープ割。
水分が少なくトマトの甘味と程よい酸味が👍️
山椒も投入して完飲完食♥️
ごちそさんでした!
凛々しい生ウニダレ×生トリュフクリームまぜソバ¥1200
場所:福生市熊川1655-3
#福生市
#らーめん
#東京都
#凛々
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする