今日紹介するのは、鯱兵衛です。
xs650さん紹介のお店で、気になって訪問しました。
三蔵通り伏見から名駅方向に少し入った所にあります。ランチメニューのカレーうどんセット800円を注文しました。
カウンター席には、シンプルに一味唐辛子が置いてあります。
待つ事7分位で来ました。
見た目は、Goodです。色は少し薄めか。
麺は太麺で見た目は結構コシがありそうです。
さて肝心の味ですが。
スープを飲んでみますと、うん?トロミが少ないスープ。カレールーとダシのバランスも、うん?
少し残念です。厨房で調理していたのが、かなり若い衆で修行中の人かも知れません。
味が薄くて、バランスが良くなく、評価はSAA級でした。
麺はシコシコで美味しいのですが、残念です。
お昼時にも拘らず、お客さんが自分一人だったのが物語っているのかもしれません。
愛知県名古屋市中区栄1-16-12 伏見から3分です。
50魂