おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

鶴の舞

2012-06-21 05:17:20 | ラーメン

今日紹介するのは、鶴舞駅近くにある鶴の舞です。
この看板が以前から気になっていましたが、やっと訪問機会が来ました。



店構えはこじんまりとしています。鶴がお出迎え。


ランチタイムは、小ライスが無料。


カウンターのみのお店です。着席してメニューを見ます。
迷わず黒胡椒ラーメン800円+小ライス(サービス)を注文します。



カウンターには、一味唐辛子とニンニクチップのみ置いてあります。


待つ事7分程してきました。出てくる前にカリカリと胡椒を擂る音が聞こえましたが
料理には、これでもかと言うほど胡椒が掛かっています。



ご飯が来て揃いました。

器の表面を隠すような大きな海苔が印象的。
醤油ベースとありましたがスープは透明ではなく
豚骨のように濁っていますが、濃厚ではなく味はあっさり。
そして、ワカメたっぷり入っています。←これはいらない
せっかくのスープが台無しになります。

オーダーしたのが黒胡椒ですから、当然、胡椒のピリッ!は、このままで十分。

麺は、やや太縮タマゴ麺、もごもごしていて、あまり好みでは有りません。
値段も高めで一度来れば良いかと言う感じでした。
ちょっと拍子抜け!残念。

愛知県名古屋市中区千代田5-21-13
コメント
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