今日紹介するのは、NEOPASA岡崎にある岡崎道場です。
フードコートの一角にあって先日訪問した矢場とんの隣です。
店頭メニュー。ラーメンとオムライス、カレーを出すお店。
先ずは、入店してカウンターで注文しお金を支払います。
この日は、岡崎スペシャルオムライス1,500円を八丁味噌デミグラスソース、ドリンクセット(ドリンク、サラダ、スープのセット)320円を注文しました。
岡崎名物の八丁味噌。
岡崎道場でも八丁味噌を使用したメニューが多く有ります。
カップとコップ、ボールを貰ってスープバーで味噌汁をとりました。
サラダバーは充実していますが、1ボールのみでお代わりは出来ません。
アイスコーヒーも取ってきて席で待ちます。
待つ事7分程でブザーが鳴りとってきました。
ど派手なオムライス。フランクフルトとハンバーグ、エビフライがのっています。
ソースは八丁味噌ベースのデミグラスソース。
フワフワ玉子の中身は、ピラフです。
オムライスはいたって普通。八丁味噌ソースはデミグラスソースとあんまり変わりませんが味噌を感じます。
玉子はいい感じにトロッとしています。ピラフは具がほとんど無いです。
ハンバーグはジューシーで柔らかタイプ。フランクフルトは逆に硬くて食べ応えが有ります。
海老フライは普通ですが、デミグラソースと良く合います。
カロリーが心配になりますがガツガツ行きます。
特筆すべきはサラダ。みずみずしくって、茹でた食材も火の通し具合がバッチリ。
ここのサラダは、地元野菜が使われていて、本当に美味しい!凝っている、このサラダだけを食べるために訪れても良いクオリティです。
愛知県岡崎市宮石町字六ツ田10-4 NEOPASA岡崎