ブリの柚子胡椒醤油＊お弁当

昨日は常備菜をたっぷり仕込んだので、今日のお弁当作りは楽チンでした。
しかもメインのブリの柚子胡椒醤油漬けも以前仕込んで冷凍していたのを焼いただけ。
玉子焼きを作り、ほうれん草を胡麻和えにしただけです。

昨日の常備菜は、紫キャベツのピクルス、ポテサラ、レンコンのきんぴら、茹でほうれん草、花人参、パプリカの仕込み、くず野菜のみじん切り、水菜漬。
チョッと頑張ってこれから数日間の自分へのご褒美です(*^^)v

 

 

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