丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

和のランチ

2011-12-06 22:14:57 | 外ご飯
午前中は生協でグループ・サークルの集まりがありました。
生協の集会室を利用してサークル活動しておりますが、2012年度から変更に
なるということでの説明会でした。
講師料や謝礼のないサークル活動を「サークル」
講師料や月謝が発生しているサークルは「カルチャー」となるそうです。
「カルチャー」の場合、登録事務手数料として3,150円を講師からいただくことになるそうです。

会が終わって、一緒に出席してくれたnaokoさんとランチにいきました。
西中田にあるさんへ
お魚が美味しいところで、いつも混んでいて、相席は常です。
私たちも席を詰めてもらって、相席しました。

naokoさんは私が選ぶメニューを信頼していて、上手だから同じものにする
と言います。
そうなると、責任あるのでメニューボードをしっかり見て選びまして
「銀むつのテール焼定食980円」にしました。

小鉢には、きんぴら、めかぶ、マグロのやまかけ、キャッベツの漬物
汁は白だしでつみれがはいっていて、とってもおいしかったですね。

食べながら、naokoさんが先日出席した結婚式の話をききました。

着物がとっても良かったと感謝され、安心しました。

やはりどんな洋服より着物の方が格が上ですものね。

家に帰り明日のケーキの仕込みや、持っていく漬物を用意したりしてから散歩に出ました。
もうすっかり夜です。
思ったほど寒くなく、いつものキラキラ夜景がそれほどでもありませんでした。

散歩を終えて、時計を見たら9時を回っていて、びっくり!
どうりでお腹がすいてたまらないよ~と言っているかのような目でしたものね。
遅くなってごめんね、わんちゃん。
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パスタが食べたくて

2011-12-04 20:05:10 | 外ご飯
昨夜からすごい風が吹き荒れ、ゴーゴー音までするのです。
玄関ドアが風に押されて開けられないほどです

二人してパスタが食べたいなぁ~

ララガーデンのハミングバード行き決定

女の人って化粧したり、着替えたりと身支度に時間がかかるものです。
男の人だったらパパッといけるのにね

昨日が雨だったから、みんな今日のお出かけになったのでしょう
道が渋滞していました。

着いてさっそくお店に向かい、名前を書いてあと4組目

その間に娘の服を下見に行き
戻ってみると、次になっていました。

私は宮城を応援するパスタメニューから

http://h-bird.jp/nagamachi/index.html松島産穴子と仙台セリのトマトソース
少し塩味だけが際立っているような気がしましたが、宮城の食材を利用することは
いいことだからね。

食事の後は娘の服を買い物して、カルディよって帰りました。
大学でお茶のゼミに入っていて、珈琲はどの淹れ方が一番おいしいのか?実験したそうで
サイフォン、ペーパードリップ、ネルドリップの3通りでやり、ネルドリップがダントツ
美味しいとのこと。
探したらありました。
使った後水に浸しておいたりと面倒なんだよと娘から教えられたんだけど、せっかく見つけたんだから
使ってみたいじゃないですか

外はあいかわらず風が吹き、とっても寒いです。

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農家レストラン

2011-11-24 22:19:35 | 外ご飯
今日はお誘いいただいた仙台市七郷にある農家レストランもろやさんに
行ってきました。
農家レストラン開業準備に入ったIさんのお誘いでした。
再来年の開業に向け、一緒にやる仲間としてお誘いを受け、即答!加わることにしたのです。
勉強のため食べ歩きをしたり、その為のお勉強もしましょうということなのです。
勉強会のスタートがもろやさんでした。

七郷と聞いてもどこにあるのかさえ分からない私。
Iさんの車で向かうと目印は現在工事中の地下鉄荒井駅とのこと。

工事関係者しか通れなさそうな工事中のフェンスに囲まれた道を抜けると住宅地が見え、
一件目のところでした。
農家レストランというのだから、日本家屋の趣のあるところなんだろうなぁと勝手に
想像していったので、洋風のおうちで間違ったんじゃないのって感じでした。


ブルーベリーの大きな鉢植えが並ぶお庭を通って行きました。
ハーブが植えられているんだよと教えてもらい、よく見るとおなじみのミントなどが
もうこの季節枯れ色しているので、気づきませんでした。

お庭全体が枯れ色で、緑がなかったので、お手入れされているのかよくわかりませんでした。
この季節だったら、パンジーとかノースポールとか植えたら明るくなるでしょうね。

玄関を入ると本日の会費と1200円をお支払いし、領収書までいただきました。
私、食べて、おかみさんからいろいろなお話を聞くんだと思っていたら、今日は
県の農業振興課さんの主催で、農村女性起業家講座というものだったんです。

なるほど、これがお勉強会というものだったのね。

お茶をいただいていると、ぞくぞくと参加メンバーさんが集まり、1時になると開会の
挨拶と同時に食事が運ばれ始めました。
白いワンプレートの上に高さをつけた盛り付けで、なんとおしゃれな目にも美しい
本日のランチが運ばれてきました。
期待できそうです。








ロールキャベツならぬロール白菜
牛乳、りんご、キャベツ、小松菜をミックスしたジュース
季節の彩野菜サラダ
カリフラワーのてんぷら
ジャンボピーナッツのボイル
煮物
ゆき菜のおひたし
ブラマンジェ黒蜜かけ
さつまいも、カボチャのキッシュ
冬瓜のつみれ汁
中華おこわ

これらが実に丁寧に作られ美しく盛り付けされておりました。
お味もとっても美味しかったです。

おかみさんはお料理で感動をしてもらえるよう、日々レシピづくりに取り組んでいる様子
一つの野菜でもいろいろな種類を植えるなど、お料理と野菜作りがつながっていることよくわかりました。
みなさんが元気で、聞いているだけでわくわくしてくる内容でした。
県がこういった六次産業というのだそうですが、農家が生産したものに加工なり手法なりを加えて、付加価値を
つけ収入が上がるような支援をしていることを、この場で初めて知りました。

帰るころにはもう暗くなり始めていましたが、これから始まる農家レストランの一員に加わること
その一歩を踏み出したことを実感しました。



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ガールズトーク(笑)

2010-10-29 20:13:39 | 外ご飯
約束してから約2週間、今日の日を楽しみにしていました。
今日のプランは秋保!
木の家珈琲館でランチ おしゃべりして 天守閣自然公園を散策して足湯をするというもの。

今年春まで5年間一緒に苦楽をともにして活動してきた仲良し仲間3人
3人は年も違うけど、疲れるとよくあまーいものを食べにお店に行ってはおしゃべりしてストレス解消できていたものでした。

今回はとっても疲れてるように見えたYさんの慰労をしようと集まったのです。

家を出るときは昨日の寒さがウソのようなポカポカ天気だったのだけど、秋保はやっぱり肌寒かったので
珈琲館ではテラス席をやめ中で芋煮膳やよくばりランチプレートを注文



河原では若者たちのグループが芋煮をしていて、所々から立ち上る煙の眺めに癒されます。

素敵な陶器の器で珈琲を飲んだ後は、2階ギャラリーの見学をしたりしてうつわ館に移動

一通り見て楽しんだ後は自然公園へ
入場料400円をお支払いし散策開始
小さいほうの足湯はコンクリートを打ち直す工事中のようで入れませんでした。
金曜日にやらなくてもいいのにね・・・・

池の鯉に餌をあげたり、
巨岩の間をくぐる「極楽くぐり」を通ったり
同じ道を歩いていても、目につくものが違うので、娘と歩くのとはまた違った新鮮な感じがしました。

目指す足湯には若者がたくさん浸かっていて、しかも男の子が多くびっくり!
河原で芋煮していたグループなのかな?
座るスペースが2人分くらいしかなかったので、少し困ったけど、OL風の2人が詰めて入れてくれました。
ズボンの裾をまくって足を入れるととっても温かくて気持ちいい。

自然の中に身を置くおしゃべりはゆったりしていいものです。
けっこう広い足湯にぎっしりといるわけですが、不思議と誰も席をたたずゆっくり秋の午後を楽しんでいました。
しばらくすると汗ばんでくるほど体全体が温まり、家に帰ってもポカポカしていました。
足湯だけでも温泉っていいものですね~




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家族でランチ

2010-07-24 20:16:22 | 外ご飯
出張帰りに夫が帰ってきました。
昼頃に着き、お約束の昼ごはんを一緒に食べに行きました。
遅くなったけど娘の誕生日を揃って祝ってあげられなかったから、そのお祝いも兼ねての食事でした。
以前友達と訪ねて気に入った「花の膳」さんへ
土曜日のため法事らしき服装の方々が次々に個室に案内されていきます。
今日はお料理が出てくるのが遅いかもしれない・・・・と、多少の覚悟はしていましたが、
急いでいるわけでもありませんでしたから、話をしながらお料理を待ちました。
夫が頼んだうなぎ膳

私が頼んだのはお寿司膳

娘は茶巾寿司がついているもの


個室でゆっくりお料理を味わうことが出来て満足でした。
今日は混んでいて、前回のような駐車場までのお出迎えや、高級旅館のような所作に出会うことはありませんでしたが、平日のほうが感動する
もてなしが期待できるのかもしれません。

わんちゃんのお散歩も「たまには3人で行こうよ」との夫の誘いで皆で行きました。
わんちゃんも軽快な足取りと尻尾をパタパタ振って嬉しさを表現していました。
暮れていく夕空を見ながらゆっくりお家に帰りました。
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カレーのお店「香希」

2010-07-23 20:16:37 | 外ご飯
今日は友達二人とランチにいってきました。
県民会館近くにあるカレーと野菜のお店「香希」へ
11時半開店なのですが、ちょっと早く着いたのでおしゃべりをしながら待ちました。
知り合いのご長男さんが出したお店だったので、どんなお店か楽しみでした。
おすすめカレーの中から、ヘルシー野菜カレーとポークカレーのWを注文
ご飯の量を選ぶシステムはおもしろい。
150g,180g,200g・・・・とあり女性には180gが目安だそうです。
食材にこだわりがあり、柳生の実家で作っている野菜を提供しているとのこと
ご実家は厳しい生協の安全基準を守って生産されていて、生協の産直旬菜市場で扱っている
野菜であること。豚肉は二戸市にある久慈ファームで生産されたブランドポーク、折爪三元豚であること。
野菜ソムリエの資格をとったことなどコンセプトがメニューの裏面に書かれていました。

ランチタイム限定のサラダバーは自由に食べることが出来、キャベツ、レタス、きゅうり、人参、ポテトサラダ
トマト、とうもろこし、ホワイトセロリ、ズッキーニなどで、ドレッシングが3種類。
なかでも人参ドレッシングは最高の美味しさでした。
カレーもヘルシーカレーは優しい甘みのカレーでポークカレーは口にしたときはあまり
感じないけれど、後からピリッと辛いコクのあるカレーで、2種類を味わえるのは魅力です。


食後にミニデザートとコーヒーがつきました。
デザートはいちごアイスとヨーグルトをミックスしたシャリシャリアイスでした。
地下1階にあり、茶を基調とした落ち着いたお店でしたね。
とっても体によい食事ができた感じがしました。







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外食が続いて

2010-07-05 23:05:43 | 外ご飯
暑い日が続き、晩ご飯を作る気力が失せて・・・
3日ばかり外食してしまいました・・・
朝のわんちゃんの散歩から帰ってシャワーを浴び
掃除をしてはシャワーを浴び
夕方のわんちゃんの散歩を終えて足を洗ってあげたら、自分もお風呂に入りと
たくさん汗をかいて毎日を過ごしています。
クーラーの効いた空間にいることが多かった以前の日々にくらべれば
ごく自然で、体にはこのほうが優しいことなのでしょうね。
では、晩ごはん日記を
カプリチョーザにて

麦の里にて

今日のお弁当
大葉、チーズ、韓国のり、アスパラを豚肉で巻いてフライにしました。



今夜のデザート
最近は二人とも本読みに没頭していて、続きを買いに紀伊国屋に行ったついでに、フジサキストアに寄り
お財布を見に行ったんだけど、FLOのケーキに誘われ今夜のデザートに買ってきました。
どちらもチーズ味でチーズ好きの私達には嬉しい4個1050円のケーキセットです。


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解放感にあふれ

2010-03-06 00:01:00 | 外ご飯
ようやく一週間が終わり、明日はゆっくり朝寝坊が出来る。
娘のテスト期間も終わったし、お疲れ様会をしようか~と久々に外に食べに行ってきました。
行き先も決めぬまま車に乗り、走りながら相談…娘が「カプリチョーザがいい」と言い、それならばアレを食べようと
すぐに決まりましたアレはアサリとムール貝の白ワイン蒸し

それにイカとツナのサラダを食べました。
生野菜を沢山食べて満足。

休みなく毎日動いていたので、開放感から今夜はただただ眠い。
明日のことを考えずゆっくりねます。
おやすみなさ~い
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木の家へ

2009-10-25 22:49:10 | 外ご飯
日曜日だというのに、教科書をひろげている娘を「木の家にお茶しに行こう」
と誘ったら一つ返事で行くことになりました。
ピーちゃんちも誘ってみようか?
電話すると「ママを連れて行ってほしい」
????
そうか一人でいたいのかな?

ぴーちゃんママと3人で木の家へ
駐車場も混んでいたし、河原はいも煮会のグループでにぎわっていました。
いも煮会は魅力だけど、普通の河原ではトイレが心配ですが、ここなら
入場料はかかるけどその分設備は安心ですね。
土日祝は材料の持ち込みは出来ないようですが、1人1,500円でいも煮セット
を用意してくれるので、準備の手間を考えればそう高くも無いのかもしれません。

そんな河原の様子を見ながら珈琲館に入ると、こちらも満席に近い状態でした。

いつもはこんなに居ないのにどうしたんだろう?
お店の方によると、いも煮会を終えたお客さんが珈琲を飲みにいらしてるそうです。

ウチの娘はここでお茶や食事をしながら勉強するのが好きなのです。
建物が講堂のような、木の床と広く高い天井、長い丸太のテーブル
グランドピアノがあって落ち着くんですよね。
二人の好きな場所です。

コーヒーをとおもったけど、ランチが頼めるようだったので食べることにしました。
いも煮膳


よくばりランチ



食後にやっぱりコーヒーが飲みたくなりました


そばにストーブが置いてあって、足元が暖かく時折眠くなるほど気持ちよかった
ですね。
イスのクッションも座り心地がよかった。


2時間半もいたら、外がしだいに薄暗くなってきました。
ゆったりした時間を過ごすことができました。


うちに帰り県知事選挙の投票にわんちゃんの散歩をかねて行って来ました。

午後8時投票終了だったけど、8時には当選のテロップが流れていました。

村井さん2期目のスタートですね!

この頃フィギアスケートフリーを見ていて、浅田真央ちゃんの泣きそうな顔に
心が痛みました。
安藤美姫さんはまだ21歳だったんですね!
とてもすてきな衣装で手の動きがしなやかできれいでした。

この放送のアナウンサーが浅田真央しか出ていないかのように浅田真央を連発
してばかりだったので、辟易してしまいました。
聞き苦しいものです。
誰だって調子悪いときもあるんだから、これを乗り越えて一回り大きくなると
いいですね。




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長町へ

2009-10-11 23:06:45 | 外ご飯
長町の「びすた~り」でランチをと娘と出かけたのですが
貸切だそうで、店先で引き返してきました。
残念でした~ホームページで知らせてくれればいいのにね~

せっかく来たのに、そのまま帰るのも寂しい気がして、その先に
見えた「米工房いわい」でおにぎりを買うことに。

食事も出来るとかいてありましたが、一席だけあるテーブル席で買ったものを
食べられるみたいです。
今日は買って帰ることにしました。

私はトマトのおにぎりとみそおにぎりを選びました。

お腹が空いていた娘は、車の中で一個食べ始め「美味しい!」と絶賛。
お米の美味しさ、このギュッと握られた硬さ、食べやすい厚みが最高と
言いながら美味しそうに食べていました。

学ぶところがありますね!
次に握るときは真似て作ってみようっと

私の食べたシソ味噌おにぎりも、味噌のお味が何ともいえない美味しさでした。
トマトのおにぎりもどんな味なのか興味深かったのですが、フルーティーというか
ほのかに甘みがあり美味しかったです。
もっと食べてみたい!そんなおにぎりでした

どこかでランチをと車を走らせながら相談して、エアリ?木の家?喜久水庵?
海?などと候補はあがるけど、家が一番いいかも?出かけなくったって、景色はいいし、庭を眺めながらデッキで日向ぼっこもできるし、犬とも遊べるしね~
ということになってしまうのです。
せっかく出かけてきたんだから、何か食べて帰ろうとシベールに寄って日替わりランチ(デザート付き)を食べてきました。
イカ明太子パスタ
シフォンケーキとアイスのフルーツ添え

デザートはいつ食べても美味しいですね

夕方になると秋風も寒いくらい
犬の散歩も億劫になってしまいます。
この時期にしては、いつもの年より寒いので、公園に集まる散歩仲間では
寒いね~もう耐えられずコタツ出したよ~とか、ストーブの灯油買いに行かなきゃ
などという会話をしています。
ウチも2日前からコタツを出しました。
あったかくてホッとします
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