丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

休日は手作りおやつ

2009-05-31 22:05:46 | おうちで
週末になるとおやつが作りたくなるんです。
まずはおからドーナッツ
たまたま寄った近所のスーパーに丸森の青ばた豆腐のおからという緑色した
きれいなおからを見つけました。
これでドーナッツを作ったら美味しいだろうなぁ~一目ぼれ

さっそくホットケーキの粉を使って作りました。

サクサクしてドーナッツより軽い口当たりです。

半分は粉糖をかけました。

もう一つはトマトゼリーを作りました。

トマトを煮てザルでこし、トマトジュースにしてあったのを使って作りましたが
お砂糖が足りなかったようです。
ジュースとして飲む時は最高に美味しかったので、その味を生かそうと
ほんの少ししかお砂糖を入れませんでした。
ウ~ン残念だな~

そして今夜は黒ゴマプリンを作っているところです

一度作り出すと病気みたいに次々に作りたくなるんですよね
そしてしばらく忘れたかのように作らなくなる
寄せては引く波のようなものです




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オンラインパソコン教室

2009-05-30 14:23:38 | おうちで
はい、体験しました!
約束の時間に電話が来て、リモートサポートサービスに接続して
始まるパソコン教室

同じ画面を共有して「パソコンの調子を整える、お手入れする」手順を
教えてもらいました

パソコンを長い間使っていると、パソコンが自動的に保存したファイルが少しずつ
たまって、ハードディスクの空き容量が減っていくのだそうです。

webページを見るために必要なファイルや閲覧履歴が保存されていくそうで
この情報を削除する作業が定期的に必要なのだそうです。
知りませんでした

やり方を手順を追って教えてもらい削除作業に入ったところで、この作業には1時間程度かかるというので、中止して教室終了後自分でやることになりました。

わかるかな?忘れてないかな?との不安も、終了後手順書をオンラインでくれるので大丈夫とのこと。
ちゃんとディスクトップに入れてくれました

30分の授業でしたが、時間オーバーするけど最後まで教えてくださるとのこと

丁寧にパソコンの仕組みについても教えていただき、なかなか有意義でした。

パソコン教室と聞くと、周りの人との進み具合をあわせたり、自分のパソコンではないから今ひとつピンとこなかったりしそう。
憶えたつもりでも家に帰ったら忘れてるんじゃないかとか心配だけど
オンライン教室だから、自分のパソコンで出来るのがすごくいいですね

服装だって気にすることもないし、化粧もスッピンでも気にすることないし、
電話の向こうの若い声の先生はどんな顔だろう?
かっこいいのかな?
なんてちょっと想像する楽しみもあります

40分ほどで教室は終了し、さっそくデフラグディスククリーンアップをやってみました。
ちゃんと出来ました
これで「遅い」とか「重たいな」とか文句を言われなくて済みそうです

昨日から雨降りで肌寒いですが、あしたまでこの雨は続くそうで、なんともうっとうしいです。
セーターを着てみたら暖かく、それほどに寒いお天気なのです。
明日は夫が日帰りで帰ってくるとのことなので、今日ぐらいは自分のペースで
ゆっくり過ごしましょっ



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リモートサポートサービスを体験

2009-05-29 20:58:37 | 日常
初めてリモートサポートサービスのお世話になりました

どんなことでかというと、ツールバーのバックが黒くなり、そのせいで文字が見えないんです。
左上にファイルってよく使うバーがありますが、それも黒塗りされて見えなかったのです。

昨日インターネットエクスプローラーVer8をダウンロードしたらこうなって、いろいろ試したのですが、わたしの手には負えませんでした。
まぁ黒いバーの目障りさだけを我慢すれば使えるのですが、パソコンを開くたびに目に入るのでとても嫌でした。

NTTのリモートサポートサービスに入っていることに気づき、電話をしてみました。

いくつかの確認がされたあと、私のパソコンの状態を共有しながら遠隔操作で
解決してくれるのです。

カーソルがひとりでに動き、画面が変わっていくのを見ると不思議な気分です。
まるで隣に誰かいてやってくれているような

これは素晴らしいサービスです

サービスは月額500円だけど、使わないから辞めようかな・・・なんて思ったこともあったけど、入っていてよかったわ

電話してから30分で解決しました。

私のパソコンの接続処理時間が遅かったりしたので、パソコンを整理してクリーンにするデフラグという作業をすすめられました。

デフラグ?????

やり方が分からないというと、オンラインパソコン教室で自宅に居ながら電話と
遠隔操作でマンツーマンで教えてくれるとのこと。
料金も30分で1,890円。
さっそく予約しました。
予約した時間に電話が来るそうです。

新しいことを覚えるのって楽しみでわくわくします。

体験記は明日教えますね






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肉団子そして青葉城址

2009-05-27 23:36:45 | お弁当
今朝のお弁当は肉団子にしました。
娘がバナナのサモサをお友達にも食べさせたいというので多めに作りました。

いんげんの胡麻和えと卵焼き、トマトもはいりました。

今日は仙台青葉城址に行ってきました。
新緑がきれいです。
博物館の庭から青葉山を目指して歩き出したのですが、これが急な坂道で最初から
息切れです。
これが恋人と歩くなら辛くないんだろうね~
いつも車で登っている坂道、歩道を歩いている人はよくみかけていましたが、
こんなにきついとは身をもって知りました・・・・

伊達政宗公の騎馬像前に着き、迎えてくれた仙台を一望する景色は新緑に包まれて
きれいでした。
お天気もよく歩くのは気持ちがよかったのですが、老化している身体にはきつかったみたいで、家に帰ってからドッと疲れがでてきました。
明日起きれるかな?心配です
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バナナのサモサ

2009-05-26 16:53:56 | お弁当
バナナのサモサはインドのおやつ
だそうです。
バナナは皮をむいて輪切りにし、フォークでザッとつぶし、お砂糖とシナモンパウダーを混ぜます。
餃子の皮に適量のせて、水溶き小麦粉でとめ、揚げ油でカリッときつね色に揚げ、
仕上げに粉糖をふって出来上がりです。

簡単な上、美味しいのです!

今朝作ってお弁当のデザートにしようとおもってました。

バットにのっているサモサを見て、「美味しそう~」とパクパク食べられて
何とかデザート分は確保したのですが・・・・なんと彼女は車の中でお昼まで
待てないと全部食べちゃったんです

がっかりというか何と言うか・・・

私も一個しか食べてないんだけどね。

きっと「また作って~」と言われるでしょう

お弁当はホッキ飯です。

ホッキ貝4個をお米2合で炊きました。
宮城の旬ですから美味しいですよ

朝のお散歩で久々にカメラを持っていき、ジャックとチョコの写真を撮りました。
草も緑がいっぱいで、シロツメクサも一面咲いています。

だ~れも来ないからつまらなそうです。
夕方のお散歩はいつもより早めに行きましょうね
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ナスとピーマン

2009-05-25 22:29:28 | お弁当
今日のお弁当は大好きなものと、大嫌いなものが入っています。

大好きなものはブロッコリーの牛肉巻き

大嫌いなものはナスとピーマン

お弁当は感謝して残さず食べることにしていると言う娘は
はたしてナスとピーマンを食べてくるだろうか?

残念ながらナスとピーマンは残っていました。

まぁ仕方ありません。


今日は実に久しぶりのトールペイントをしました。
Sさんとおしゃべりしながらも時に静かに集中して・・・
見た目にも作品作りが進んだなぁと思えます。

昼ご飯にはお弁当の残りの
 ナスとかぼちゃとミョウガのたまり醤油煮
 トマトと豚肉の酸味スープ
 
昨日買い求めた「おかずのクッキング」6/7月号で見つけた
夏野菜の煮付けです。
スープもそうなのですが、酢が入っているのでさっぱりして夏に
食べたいお味です。

晩ごはんもこのスープを作りました。

10分で作れるし、餃子の皮をワンタンとして使うのがいいです。

最近の私は夜8時~10時の間が眠くて眠くてたまりません
イスに座っていても首が段々後ろにもたれていき、カクンカクンしてしまいます明日の用意してから寝ないと朝が大変です


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無心になれる草取り

2009-05-24 22:25:47 | 日常
土曜日は庭の草取り、日曜の今日、町内清掃日でうちの近辺の草取り
でした。
土曜日はほとんどを庭で過ごしましたね。
草取りをしている間は無心になれるから、時間も忘れ没頭しちゃうのです。

空間を作りたくて、根っこごと掘り起こして捨てることにした
花もあり、可哀想だけどスッキリしました。

この季節は草との戦いです。
抜いてきれいになったなと満足していても、あっという間にまた草がでてくるのですから堪りません。
枕木とか敷いてしまいたいけど、大仕事になるからな・・・・

先日ペンキ塗りをしたデッキはきれいなままなので、疲れてはゴロッと
寝転び青空を眺める。
まだ少し冷たい風が気持ちいい。
そうして休んでいる間は庭木や花を眺めて、どこをどうしようか考えるのが
けっこう楽しいものです。

今日は町内清掃が終わって、わんちゃんの散歩も終わってから、娘の用事に付き合ったのですが、待っている間に懐かしい広瀬川ジョギングロードを散歩してきました。


中島丁界隈を歩くと、建築様式が目をひく邸宅がたくさんありとても楽しかったな

ジョギングロード脇に立ち並ぶ家は、目の前が広い広いお庭みたいで羨ましい環境
です。
この道は柔らかいアスファルトになっていて、足に優しく、休日のジョギングや散歩を楽しむ人たちを多く見かけました。

夕方買い物のついでに喜久水庵によってお茶してきました。
有効期限が今月末までの食事券があったからです。

お抹茶もいただきました。

夕方から雨になってしまいました。
少し寒い気がします。

明日は晴れるといいな


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おさらい

2009-05-22 21:54:53 | お弁当
今夜は先日のマルハ料理教室で教えてもらったサーモンピラフ
とミルクティープリンを作ってみました。

鮭の中骨缶を使ったピラフはパラパラしていていいお味です。
ミルクティープリンも3回目。
娘が明日部活に持っていけるように多めに作りました。



今日のは鶏のから揚げでした。
かぼちゃサラダときんぴらも一緒に。


昨日は友達を誘って仙台市博物館へ
特別展「朝鮮王朝の絵画と日本」を観てきました。
韓国時代劇で王や中殿、側室の座る背には花や山など見事な絵が描かれている
ので、あのような絵画も展示されているのではないかと期待していたのです。
実際には墨絵が多かったですね。

朝鮮王朝の歴史の中心は地図で地名を確認すると現在の北朝鮮ですよね。
現在の国の状況をみると、何か悲しいものがあります。

この日は学生の団体さんが見に来ていて、ちょっと雰囲気が異なりました。
東北大学の学生さんたちだそうです。
熱心にメモをとりながらハングルで会話している学生さんも見受けられましたが、展示を見るでもなくただ順路に従って歩いているだけで、まったく別のことをおしゃべりしながら通り過ぎるだけのグループもいました。
イスに座って携帯をいじっている学生さんもいて、優秀ではあるけど行動までは
褒められたものではありませんでした。

時折雨が降るどんよりした天気の今日はぶらぶらショッピング。
欲しかったCDもみつかりました。
クラシックだったのですがTSUTAYAはまるきり揃っていなくて、モールのCDショップ
までいって見つけました。
とても分かりやすくジャンルごと並べられていて助かりました。
「お探しのものがありましたらお声をかけてください」との店員さんの声が
嬉しい響きでした。

こんなゆったりと過ごした週は最近では無かったので、リフレッシュできました。
習ってきた料理もおさらいできたし、やるべきこともやったし、いい一週間でした








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マルハさんのお料理教室

2009-05-20 17:13:55 | お弁当
今日もいいお天気でした

マルハさんにご協力いただいての料理教室開催のため、朝から早め早めの
スタートでがんばりました。
お弁当も昨夜作って置けるものは作っておきました。
お弁当は
 サバの味噌煮(また作っちゃいました)
 モヤシいため
 かぼちゃ煮
 天ぷら・・・カニ、さつまいも、ちくわ・・・娘の好きなものばかり
   
娘を送っていくのもいつもより早く出て
わんちゃんの散歩も済ませ、9時集合に間に合せました。

今日は参加者32名と多いので、事前準備が肝心でした。
託児も12名ありましたから、受付用紙も事前申し込み内容からあらかじめ記入して行き、グループ分けもして臨んだのですが・・・・
先生の豆知識やコツも教えてもらい、料理も楽しく進み、1時間程度で出来上がりました。

最後に出来上がった料理をお皿に盛る時、何人分用意するのかお話ししなかったことに分けてから気づきました

皆、自分達の分だけをよそって、先生やスタッフさんの分を取り分けていなかったのです

既に盛り付けた分から分けて作ってもらい何とかセーフ、皆でいただくことに
なりました。

アレッ?ないのです・・・・私の分が

何でかな????と確認すると、決められたグループに入らずに、お友達のグループに入っていた方がいたんですね

1グループ8人づつだったから9人分に分ければよかったのですが、上手くいきませんでした
立場上「ないない」と騒げないので、知っている人のとこに行って少しずつ分けてもらい、静かに試食させてもらいました。


朝ごはんも抜きだった私は、お昼を楽しみにしていたのですが、残念でした。

ミルクティーゼリーは美味しかったぁ

さっそく作ろうとおもいます。
今日使った缶詰もお土産にいただいたので、楽しみに作りましょう
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よく働いた一日

2009-05-19 22:39:33 | お弁当
今日のお弁当
二色丼  しょうがうを効かせた鶏そぼろ
     ゴマ油も使った入り卵
小松菜のおひたし
佐藤さんのトマト
カニの天ぷら

部活がお休みで久々にお日様の明るいうちに帰ってきた娘が
「今日のお弁当美味しかったよ~ありがとう」とお弁当箱を
流しに持ってきました。
「何が美味しかったの?」
と聞くと、鶏そぼろの味がいいし、卵も美味しかったし、カニって天ぷらに
するとカニの味がよく出るんだね~美味しかったよ~
そういう言葉を聞くと作りがいがあるというもの

今日はよくがんばったなぁ
まずはデッキを水をかけながらブラシで洗い上げました。
ペンキを塗り替えするためです。

乾くまでの間にワンちゃんを狂犬病の予防注射に連れていってきました。
本来は市が設定した近くの公園で受けるものだったけど、ちょうど仕事が
マジ忙しい時で、気づいた時にはもう過ぎていました
なので市内の動物病院で注射をしてもらうのです。

よりによって今日はとても暑く、2匹ともしんどそうでした。
ジャックの脂肪腫が気になり、先生に聞くと元気なら予防注射しても
大丈夫とのこと。
脂肪腫は食事でカロリーを抑えれば、大きくなることを防げるよと
言ってくれました。
すぐ手術をすすめたりしないので、信頼できそうだとおもいました。

登録料2匹で6,040円+1,500円でした。

フロントラインプラスというダニとノミの駆除薬も買ってきました。
この時期散歩から帰ると、顔や足の辺りに小さなクモの子みたいなのが
歩いていて、ブラッシングは欠かすことができません。
この薬さえつければ神経質にならなくても済みそうです。

効き目が1ヶ月だから、毎月2匹で4,000円は痛いなぁ・・・・
それにフィラリアの薬でしょ・・・・
大きな犬ほど薬代も高くなっていくので、大型犬を飼うのは経済的には大変です。
ドッグフードやおやつ代もけっこうかかるしね
だから小型犬飼う人が多いんだよね。
まぁ大型犬には大型犬のよさがたくさんあるから。

動物病院の帰りは明日の料理教室の準備です。
託児のお子さんが10人もいるので、おもちゃを衣装ケース3箱を車に積んできました

それとおやつを買ったり、必要なものを持ってきたり。

ウチに帰ると時計は3時半でしたが、デッキの塗り替えをしました。
いつも陽にさらされているところは2度塗りして
こんなにピカピカになりました


娘が帰ってくるなり、「きれい!」とすぐ気づいてくれました。
「お母さんがんばったね~コーヒーいれてあげるから、ここで一緒にお茶しよう」と言うのです。

何にも物を置いていないととても気持ちよい空間になっていて、二人で寝そべって
青空を見上げシアワセな気分に


今日はよくがんばりました



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