タワーズマンション様がフィットネス 
で
今度はバリ島
の”ローケツ染めのテーブルクロスを
私に手渡されました。
「お手紙
を入れているので読んでね。」と言われました。
「ありがとうございます。」と、受け取ったのですが、
先週コスタボダの花瓶をいただき 「断捨離」 の精神から
離れていっていると後悔した事を思い出しました。
「テーブルクロスいただいても、家にはテーブルがないんです。」
「じゃあ お食事は？」
「壁にひっついた作りつけの板なんです。」
「じゃあ ベッドカバーにしたらいかが？」
「姉とペアのベッドカバーなんで。」
「そお。好きで買ったんだけど、
クローゼットに眠ったままなので、
不用品バザーには出したくなかったの。
じゃあ、△△様に差し上げましょう。」
良かった！
お手紙にはバリ島が大好きで２回行ったこと。
バリ島で有名なのはバリ絵画とローケツ染め。
絵画はご自宅の玄関に飾られているが
このローケツ染めのテーブルクロスは
サイズが大きすぎてあわなかった事が書かれていました。
今、一生懸命不用品を片付けておられるようです。
どうもそのターゲットになったようです。
私はこんな風に不用品を人に差し上げることはできません。
自分でつらいけれど処分していこうと思います。
９月３０日お弁当お品書
１ さつまいもご飯
２ 豚肉の南蛮サラダ
３ めざしの南蛮漬け
４ 里芋の煮ころがし
５ アスパラと蒸し鶏の香味かけ
６ ごぼうと豚肉こんにゃくの炒め煮
７ う巻き
８ フルーツサラダカッテージチーズ
一品づつでき上がりました
１ さつまいもご飯
さつまいもは1cm角に切り、水につけあくを抜きます。炊飯器に米・さつまいも・酒・塩・昆布のつけ汁を入れ、炊きます。器に盛って白ゴマをかけます。
２ 豚肉の南蛮サラダ
ねぎとごぼうを豚肉で巻き、小麦粉をまぶします。フライパンに油を1cm深さ入れ焼き、ジュッと熱いうちに南蛮酢に漬けます。
３ めざしの南蛮漬け
めざしとねぎはこんがり焼きます。深めの器に並べ、煮たてた南蛮酢をかけます。1～2日おくと味がよくしみます。
４ 里芋の煮ころがし
里芋に軽く塩をふりぬめりをだし、水をかけながらとります。煮汁に里芋を入れ、ことこと煮含めます。柚子の皮をおろしふりかけて仕上げます。
５ アスパラと蒸し鶏の香味かけ
オーストラリア産の立派なアスパラがありました。茹で、うちわであおいで冷まします。鶏肉は蒸し、細く裂きます。溶きがらし・酢・しょう油・サラダ油を混ぜ合わせ、刻みネギ・白ゴマ・パプリカを加えた香味酢を食べる直前にかけます。
６ ごぼうと豚肉こんにゃくの炒め煮
繊維質たっぷりのおかずです。おふくろの味を懐かしんでいただければと思いました。
７ う巻き
田舎庵のうなぎが残っていたので、卵焼きを作りました。
８ フルーツサラダカッテージチーズ
先日いただいたニューピオーネにマスカット・梨・かき・オレンジ・メロン・キーウィを一口サイズに切ります。レモン汁・カッテージチーズをかけます。
お弁当に詰め合わせ
で今度はバリ島
の”ローケツ染めのテーブルクロスを私に手渡されました。
「お手紙
を入れているので読んでね。」と言われました。「ありがとうございます。」と、受け取ったのですが、
先週コスタボダの花瓶をいただき 「断捨離」 の精神から
離れていっていると後悔した事を思い出しました。
「テーブルクロスいただいても、家にはテーブルがないんです。」
「じゃあ お食事は？」
「壁にひっついた作りつけの板なんです。」
「じゃあ ベッドカバーにしたらいかが？」
「姉とペアのベッドカバーなんで。」
「そお。好きで買ったんだけど、
クローゼットに眠ったままなので、
不用品バザーには出したくなかったの。
じゃあ、△△様に差し上げましょう。」
良かった！
お手紙にはバリ島が大好きで２回行ったこと。
バリ島で有名なのはバリ絵画とローケツ染め。
絵画はご自宅の玄関に飾られているが
このローケツ染めのテーブルクロスは
サイズが大きすぎてあわなかった事が書かれていました。
今、一生懸命不用品を片付けておられるようです。
どうもそのターゲットになったようです。
私はこんな風に不用品を人に差し上げることはできません。
自分でつらいけれど処分していこうと思います。
９月３０日お弁当お品書
１ さつまいもご飯
２ 豚肉の南蛮サラダ
３ めざしの南蛮漬け
４ 里芋の煮ころがし
５ アスパラと蒸し鶏の香味かけ
６ ごぼうと豚肉こんにゃくの炒め煮
７ う巻き
８ フルーツサラダカッテージチーズ
一品づつでき上がりました
１ さつまいもご飯
さつまいもは1cm角に切り、水につけあくを抜きます。炊飯器に米・さつまいも・酒・塩・昆布のつけ汁を入れ、炊きます。器に盛って白ゴマをかけます。
２ 豚肉の南蛮サラダ
ねぎとごぼうを豚肉で巻き、小麦粉をまぶします。フライパンに油を1cm深さ入れ焼き、ジュッと熱いうちに南蛮酢に漬けます。
３ めざしの南蛮漬け
めざしとねぎはこんがり焼きます。深めの器に並べ、煮たてた南蛮酢をかけます。1～2日おくと味がよくしみます。
４ 里芋の煮ころがし
里芋に軽く塩をふりぬめりをだし、水をかけながらとります。煮汁に里芋を入れ、ことこと煮含めます。柚子の皮をおろしふりかけて仕上げます。
５ アスパラと蒸し鶏の香味かけ
オーストラリア産の立派なアスパラがありました。茹で、うちわであおいで冷まします。鶏肉は蒸し、細く裂きます。溶きがらし・酢・しょう油・サラダ油を混ぜ合わせ、刻みネギ・白ゴマ・パプリカを加えた香味酢を食べる直前にかけます。
６ ごぼうと豚肉こんにゃくの炒め煮
繊維質たっぷりのおかずです。おふくろの味を懐かしんでいただければと思いました。
７ う巻き
田舎庵のうなぎが残っていたので、卵焼きを作りました。
８ フルーツサラダカッテージチーズ
先日いただいたニューピオーネにマスカット・梨・かき・オレンジ・メロン・キーウィを一口サイズに切ります。レモン汁・カッテージチーズをかけます。
お弁当に詰め合わせ
P.M.6:00 お届けしました。
「こんばんは、寒くなりましたね。」
おじさまは毛糸のポロのベストを着ておられました。
「素敵なベストですね。」
「山口ありがとうございました。」
山口歯科医様から先日人口だ液をお預かりし、
お持ちしたのを私は忘れていました。
「山口？」山口県の事かと勘違いし
「はあ～。」と、私。
「違っていたのかな？」と、おじ様。
後で考えると私が違ってました。
「こんばんは、寒くなりましたね。」
おじさまは毛糸のポロのベストを着ておられました。
「素敵なベストですね。」
「山口ありがとうございました。」
山口歯科医様から先日人口だ液をお預かりし、
お持ちしたのを私は忘れていました。
「山口？」山口県の事かと勘違いし
「はあ～。」と、私。
「違っていたのかな？」と、おじ様。
後で考えると私が違ってました。
