千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

7月29日(日)お弁当献立・フイットネス明日はお休み

2018-07-29 19:55:04 | グルメ
逆走台風のお陰で月曜フイットネスはお休みで~す。



インストラクターの亀ちゃんが

「今日、ムーブに休みの問い合わせ
されませんでしたか?」

「いいえ、今日はあると確信してました。」

「明日は休みです。」

「台風で?」

「はい、」


何の疑問もなくムーブに来て良かったです。

もう一つ良かった事!


金曜日のフイットネスは冷房が効かなくなったそうです。

暑さ の中、ムーブに行く元気がなくお休みして良かった!

亀ちゃんが

「ちょうど、ストレッチをしていた時
暑くてベターっとした感じでした。

間もなく館内放送で電気系統が故障した事が
わかりました。

窓を開けましたが暑くて暑くて
1時間半後修理が完了しました。」


「ウワァ~休んで良かったです。」

台風の中、外に待機していた千代はずぶ濡れです。





7月29日 お弁当お品書

1 うなぎどんぶり
2 鶏肉ときゅうりの梅香いため
3 かぼちゃのシナモン煮
4 厚揚げの煮物
5 キャベツの浅漬け
6 ラタトゥイユ
7 豆腐となめこのみそ汁
8 もものババロア


一品づつ出来上がりました

1 うなぎどんぶり

すし飯の上に、のり・うなぎ・卵焼き・梅酢漬けしょうが・貝割れ菜をのせます。


2 鶏肉ときゅうりの梅香いため

さっぱりした梅だれはこの暑さ食欲増進にもってこいです。


3 かぼちゃのシナモン煮

かぼちゃを一口に切って、はちみつ・シナモンで煮ます。


4 厚揚げの煮物

厚揚げは熱湯をかけ、砂糖・しょうゆ・酒・みりんで煮ます。


5 キャベツの浅漬け

キャベツ・きゅうり・人参を切って塩をし、水けを絞ってしょうゆをかけます。


6 ラタトゥイユ

かぼちゃ・人参・ズッキーニ・玉ねぎを切って調味料とまぜ、レンジにかけます。



7 豆腐となめこのみそ汁

みそ汁の中に1㎝角に切った豆腐・なめこを入れ、仕上げに貝割れ菜を散らします。


8 もものババロア


もものコンポートを先週作ってました。それを裏ごしし、鍋で煮ます。黄身と砂糖を混ぜ、ゼラチンを入れ、泡立てた生クリームと一緒にして混ぜます。




お弁当に詰め合わせ






p.m.4:00お届けしました。

「こんにちは。」

「こんにちは。」

「雨がひどくなりましたね。」

「うっとうしいですね。」

「今日はうなぎどんぶりです。」

「豪華版ですね。」

「これは粉山椒です。鰻にかけてください。」
このババロアは冷蔵庫に入れておいてください。」

「ありがとうございます。」
コメント
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