パン教室 第２弾 ④

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
なんと、メロンパン！！

あまり食べたことないなぁ～　なんかお子ちゃま系の分類でパン屋さん行っても手に取らない・・・でも長女が好きで、こだわりがあるらしい・・・　最近専門店なんかもあるし、何かと話題にはなるよねぇ～～

周りにクッキー生地をつけるという事を初めて知った・・・ビックリ　
小麦粉の量がスゴイ！！　ということも解った・・・






　　　　　　　　　　　　　


サイドメニューは、「　ミネストローネ　」　ケチャップが入るもんだと思い込んでいたら、生トマトを切って入れるレシピで、超美味しかった・・・






　　　　　　　　　　　　　


６月の２回講習で終了するんだけど、次の３ヶ月の申し込みをしようか？　迷っていて・・・暑いしなぁ～パンより次はスイーツ系を作りたいなぁ～　とか思っちゃったりして・・・どうしよっかなぁ～～





　　　　　　　　　　　　　



ミネストローネのレシピを追加しますね～簡単じゃんってガッカリしないでね～


＊材料（４人分）

ベーコン　　　　　　・・・・・３枚
玉ねぎ　　　　　　　・・・・・１／２個
人参　　　　　　　　・・・・・３㎝　　　　　　　
キャベツ　　　　　　・・・・・１枚
セロリ　　　　　　　・・・・・１／２本
かぶ　　　　　　　　・・・・・小１個
トマト　　　　　　　・・・・・２個
じゃがいも　　　　　・・・・・１／２個
スープ　　　　　　　・・・・・４カップ

塩　　　　　　　　　・・・・・小さじ　１／２
胡椒　　　　　　　　・・・・・少々
パセリ（みじん切り）・・・・・少々
バター　　　　　　　・・・・・大さじ１


＊作り方

①　野菜、ベーコンは１，５㎝角に切る。
　　じゃがいもは４つ割りの薄切りにして、水にさらす。
②　鍋にバターを入れ、ベーコン・玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ったら
　　野菜を入れて軽く炒め、スープを加えて１０分ほど煮る。
③　柔らかくなったら塩、胡椒で味を調える。
④　器に盛り、パセリを浮かす