( 7月が終わりますよ~~ )
讃岐うどんで有名な香川県へ転勤した知り合いがお土産をくれました~
ひんやり冷たいジュレうどん・・・ ジュレ???
なんとスープがジュレ・・・ゼリー状になっているらしい
アルミ小袋のオリーブオイルをかけて食べるんだと・・・
食べる前の映像を撮らず・・・ガックリ いつもそうだから・・・
海老の身がチョット柔らかすぎて残念でしたが、うどん・スープともに美味で、
さすが「 うどん県 」ですぅ~~
本場で食べるのはいつになるかなぁ~~
もうひとつは、なんと 「 茄子のジャム 」 キュウリのジャムがあるくらいですから、茄子があってもいいだろうと思いますが、 \(◎o◎)/! (◎_◎;) です・・・
これも程よい甘さで美味しかった~~