半年ぶりかも・・・ 最近イイベーコンがお肉屋さんになくて・・・
この前行ったら丁度あって、買い求めてきたのでした~~
ちょっと焼き過ぎたかも・・・ (´;ω;`)
一枚余ったベーコンをくるくる巻いて~
長いのはハム&チーズで~
どうかなぁ~~?
半年ぶりかも・・・ 最近イイベーコンがお肉屋さんになくて・・・
この前行ったら丁度あって、買い求めてきたのでした~~
ちょっと焼き過ぎたかも・・・ (´;ω;`)
一枚余ったベーコンをくるくる巻いて~
長いのはハム&チーズで~
どうかなぁ~~?
昨日のテニスが人数少なくて、ちょっとハードだったのだけど、いつも通りに元気で帰宅して孫を迎えに
行って、手を繋いで坂道を下っていたら・・・ ありゃ?右膝が痛い・・・(´;ω;`)
何故? と思いつつ、即アイシングして湿布して寝ましたが、今朝もダメ・・・
今日の体操で私が新作を紹介する日なのに・・・ 昨日テニスへ行く前に動きの説明をカレンダーの裏に
大きく書きだしたのに・・・ どうしようかな・・・?
欠席しようかと思ったけど、マッサージとストレッチでなんとか痛みは引いたので・・・
予定通り、みんなでピラティスをやった後に私の作品を紹介して、好評を得ました~~
ステップとバランスをテーマにして、さだまさしの 「 パンプキンパイとシナモンティー 」
という曲に合わせて動きます! この曲を知ってる人が誰もいなかった・・・
調子よく動いて帰ってきたらやっぱり痛みが出て、今もアイシングしてます・・・(´;ω;`)
明日からしばらく大人しくしてますわ~~ しかし・・・ 情けない限りだ・・・
今年の夏は、いつも花を植えている花壇に・・・
トマト と きゅうり と ナス
を植えてみました~ 連休最終日に頑張ったのに記録し忘れてました・・・
小っちゃいキュウリが見えてきました~
ナスの花が可愛いですねぇ~~
スペースが空いているので小松菜を!
さてさて、どうなることやら・・・?
去年はマリーゴールドを貰って、植えたのでした~ その前までは日日草が得意でした~~
やっと復習しました・・・(笑)
2016年7月のパン教室で習ったみたいです・・・
作ったつもりでいた・・・ 2年も経ってる・・・?
春トマトは美味しいですよねぇ~~
トマトの肉詰めなんですけどね・・・
出来上がりを映し忘れた・・・
倒れちゃって、ちょっと見てくれは悪かったけど美味しかった~~ ワインに合う合う!!
カプレーゼも作ろうと思っていたのに・・・ 明日だな・・・
好天だったので、お昼頃からドライブへ出かけ、栃尾市の道の駅へ行ってみました!
初めての所を狙って行ったのですが、施設的にはちょっと淋しかった・・・
土曜日なので人出は多かったです。特にバイク族がツーリングの休憩してました~~
テントも出ていて、布バッグや衣類や陶器類などを販売してました~~
毎週火曜日は体操の日ですが、今日は結構暑くて、といっても23℃くらいの過ごしやすさでしたが・・・
汗びっしょりかいて運転して帰ってくるときに孫のお迎えがない日だったことに気づき、久々のコレ!
初の メイプルウォールナッツ & ピンクグレープフルーツ をチョイスしました~
マリンピア日本海という水族館の近くにあるジェラート専門店でして、いつも大繁盛!
今日も軽い行列で、近くにある私立高校生が目立ちました~~
お店の前にこんなスペースがあって、皆さん美味しそうに楽しそうに召し上がってます・・・
駐車場からのエントランスはお花でいっぱい~~ ふと、いつ頃できたんだっけ・・・? と思い、
会計時に店主に聞いたら 「 22年目に入りました~ 」って! おお~! 予想通り!!
「 年取りましたよ~ 」 という笑顔に同世代の温もりが感じられました~~ (笑)
ラウンド食パンは何回も焼いていますが、マーブル模様にしてみたくて・・・
う~ん、イマイチだな・・・
焼き上がりも十分に膨れず・・・
味はいいんですけどね・・・ (´;ω;`) ベーキングパウダーを多めにしてみようか?
覚え書きとして、ちょっと工程を写しました~~
初めてメープルシートを使います~
4分の1を切りました。
HBで作った生地に折りこんで伸ばして三つ折り・・・①
伸ばしてまた三つ折りにして・・・②
伸ばす・・・ 大きさは適当なのでダメですね・・・
縦にクルクルと丸めて・・・
上部を少し残して切ります・・・ ん? 上手く縞模様になってない・・・
ネジってとよ型に入れて、二次発酵30分!
十分に膨れているのを確認して、焼きます~200℃で30分(15分で裏返す)
メープルシートを初めに少し薄く伸ばしたらどうだろうか・・・?
・・・で、本日再挑戦!!
ほほ~! イイ感じの縞模様!
ねじりもしつこく! ひねり王子のように!
とよ型に入れて二次発酵して、焼きます!
じゃ~ん!!
ちょっと端っこが欠けますねぇ~ 膨らみが足りない・・・ 二次発酵長めにしたのだけど・・・
ん? 空洞が出来てる・・・(´;ω;`)
でも、昨日のよりマーブル模様がキレイかも~~
たまには ビタミンC を取ろうかな? と思って・・・
実家の駅前でなんとなく手にしたこれが美味しくて、たまに飲んでます~
今朝はちょっと寝坊して、バタバタしながら次女と車を点検に出したり、駅まで送ったり・・・
週末の朝はいつも以上にゆっくりするのに・・・ (´;ω;`)
毎日が日曜日といってもやはり気分的に週末はやっぱりゆったりしたい週末でして・・・ (笑)
でも、今日はこれに挑戦するつもりなんだけど・・・ どうかな・・・???
本日は歯医者の帰りに三越へ寄って・・・
以前から気になっていた5階紳士服売り場の片隅にあるCafeへ行ってみました~
新潟珈琲? 問屋? と思いつつカウンターに座ってみれば、チェーン店の雰囲気ともちょっと違う・・・
豆や粉の販売をしているのはわかるけど、小さめの段ボールが山積みされていて、年輩のお客様が
絶えず来店して買っていく・・・??? なんだ? ここは? と思いつつ・・・
「 本日の珈琲 」 をワッフルと一緒にいただいたら、今日は 「 三越ブレンド 」 だそうで・・・
美味しかったけど、ちょっと酸味が強くて、私の好みではなかったかな?
帰宅後に検索してみたら、鈴木珈琲本店とか出てきて・・・ アレコレ見てたら疲れた・・・
しばらく検索続けてみよう・・・
忘れてた・・・ やっぱり記録しておこう・・・
長女から え~WEDGWOOD・・・?
ほほ~~ ティーバック
クリアファイルで使える~~
次女から~ 自分で作ったドライフラワーと造花で・・・
ハーバリウム講習以来、ちょっと瓶詰タイプのフラワーにはまってるみたいだ・・・
愚息は去年も音沙汰なし・・・ 息子ってそんなもんだよね・・・でも彼女がいつも何かしてくれる・・・
今日は今年一番の暑さになりそうで、予報では28℃!!
広島在住の大学時代のひとつ上の先輩が研修があるとか・・・でやってきた!
ホームでお迎え~~ 南口出口に案内しました~~
何十年ぶりだろう・・・? 30年? いや40年近く会ってないはず・・・
6時広島発の新幹線、東京経由で12:43着! 12:50には会場行きのバスが出るという
なかなかの強行軍・・・ しかし、下りてきた方々は結構ご年輩~~
じゃ~夕方会場の方へ行きますねぇ~ とバスを見送って私はひとりランチ!
お土産を見繕ったり、久々の駅前を散策したりして時間をつぶし、車で1時間弱の会場へ~~
会場はなんとお馴染みの 「 月岡温泉 」 ではでは・・・足湯でゆっくりして・・・
会場ホテルのロビーで待ち合わせ、夕食時間まで2時間ほど話し込んで・・・
「 元気でねぇ~ 」 と別れました~~ 懐かしくて楽しくて~~ 大切なひと時でした!
今日は午前中の会議終了後、草津温泉へ廻るそうです~~ なんかスゴイな・・・
広島からのお土産をいただいちゃいました~ もみじ饅頭じゃなくて、洋酒ケーキ!
ブランデーとラム酒がたっぷり染み込んでる優れもの!! 驚きの酒量です~~(◎_◎;)
ここまで染み込んでるパウンドケーキは食べたことないですねぇ・・・
袋のマークや上下銘菓という広告の意味が解らず・・・よくよく見てみれば・・・
お店の住所で 「 上下町 じょうげちょう 」 という町名なんですねぇ~ 珍しい!!
「 白壁のにあうロマンのまち 」 だそうで・・・ アレコレ検索してみたら面白い~~
そして・・・
月岡温泉といえばこれが食べたくなるので買ってきちゃいました~ 「 かりんとう饅頭 」
温泉饅頭一個サービスしてくれました~~ (*^▽^*)
マズイ! お菓子ばかりの我が家・・・ (´;ω;`)