先週ですけど、王子のおやつに! と思って作りました~
志麻さんのレシピが簡単だったので、数十年ぶりに作ってみた~ それも茶碗蒸しの器で・・・(笑)
1回目は火が強すぎて、すがたってしまった・・・(´;ω;`) 2回目は成功~
味はイイです! レシピがいいですから~~ って、いうほどのモノじゃないですけど・・・
4月が終わりますねぇ~~ 「 あ~~・・・ 」 ため息ばかりです・・・
先週ですけど、王子のおやつに! と思って作りました~
志麻さんのレシピが簡単だったので、数十年ぶりに作ってみた~ それも茶碗蒸しの器で・・・(笑)
1回目は火が強すぎて、すがたってしまった・・・(´;ω;`) 2回目は成功~
味はイイです! レシピがいいですから~~ って、いうほどのモノじゃないですけど・・・
4月が終わりますねぇ~~ 「 あ~~・・・ 」 ため息ばかりです・・・
PCの調子が悪くて、お手上げ状態でした・・・ 本日復活!!
さて・・・
こんな記事を発見し、早速挑戦!!
ペーパーに包んで重石をしてるとこ~ ホエーが沢山出てきたわ・・・
さて、夕飯でつまんでみますが、どんなかな~ 楽しみ楽しみ~~
王子3号の予防接種スタートだそうで・・・ 2ヶ月過ぎたか・・・ 早いね・・・
打ち終わった後のシールがなんと くまモン~~ Σ(´∀`;)
今どきの小児科もいろいろ大変だなぁ~~ 可愛いけどね
よく眠るそうで・・・ ほっぺも膨らんで、大きくなりましたよ!!
飾りました~ 愚息のアパートに!!
31年前に愚息が産まれた時に私の実母が送ってくれたものでして・・・
王子3号に受け継いでもらいました~~
実は・・・ 受け継ぐものじゃない、という意見があるようで・・・
ひょんなことから、その事実を知り、いろいろ検索し、愚息と相談し、こういう結果になりました!
ま、人それぞれ、自分の思う道を信じて!!
そんな言葉ができているなんて、思わなかった・・・(笑)
正式には 「 咀嚼音 そしゃくおん 」 っていうのかな?
私は気になる人で、自分の子どもには 「 口を閉じて噛みなさい 」 と躾けてきた!
今日のお昼!美味しかった~~
そもそも実母にそう躾けられたわけですが、当たり前だと思ってきたので、クチャクチャと
音をたてて食べる人を見て、ビックリしたのと同時にイヤだなぁ~ と感じたのは言うまで
もありません。
お箸の持ち方も気になるので、孫がどうなるか・・・ きっと、我が娘は躾けるでしょう~
昨日のお昼は・・・
お得な5食セットを買ってあるし・・・ 煮卵とチャーシューセットは冷蔵庫にあるし・・・
長ネギが少々残っていたな・・・ と引っ張り出し・・・
味噌スープやシナチクを温めて、麺を茹でて、ちょいちょいと完成です!
しょう油ラーメンは3食入っていたので・・・
先々週だったか・・・? 王子1号とのランチにいただきました~ 相棒のは大盛で!
この時はシナチクは自分で煮て、多めのチャーシューを買ってきたんだったかな・・・
白菜が残っていたので一緒に茹でて・・・
割と美味しいラーメンセットで、お得だし・・・ また買っておこうかな~~
やっと満開になりました~ といっても咲ききらない蕾はまだあるけど・・・
昨日、一昨日といい天気だったので、一気に咲き進んだ感じです~ やっぱり可愛いなぁ~
ちょっと目につくように駐車スペースの方へわざわざ出して、通る人にも癒しを~~
今日は雨なので、雨除けに玄関前に入れました~ 少しでも長持ちしてほしいし・・・
さてさて・・・
全国に緊急事態宣言が拡がり、我が県も昨日は6人の感染者が出まして、5人が新潟市です・・・
合計53人で、そのうち20人位は退院しているそうですから、あと30人位が入院しているんですねぇ~
小中学校は対応がいろいろみたいですが、新潟市は23日から休校だそうです・・・
孫のお世話に明け暮れますよ~~
志麻さんの料理本の中でずっと気になっているのが・・・
バラ肉に塩をまぶして、ラップして放っとけ! って・・・ 先週土曜日に仕込んで3日間寝かせて、
茹でて作ってみた! 1時間かかるけど・・・
いろいろなレシピの中ではこれを作りたかったけど、白ワインがなかったので・・・
普通に焼いて、このソースをかけてみたら美味しかった~ ちょっと梅酒を加えてみたら、イイかも~~
つけ合せはこれで~
で、今日は残りを梅酒で焼いて、粒マスタードで食べた! いいねぇ~~
いつだったか? コレも作ったし・・・ 志麻さん様様で~~
カタログギフトを頂くチャンスがあり・・・
迷った末にコレ!! 山形県のクラフトビールです!!
一昨年に行った時かな? 飲んだ覚えがあって、美味しかったよなぁ~ と思ってね・・・
缶ビール1本分くらいの量はあるんですね~~ しばらく楽しみます!!
ついでに、数日前に撮った近所の公園の桜~~
半分以上散ってますが、咲いている樹を選んで映しました~~
東北車旅もできないし、これで見納めですな・・・ また来年~~