My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

たまにはCooも・・・

2017年02月27日 20時56分05秒 | Coo

ご無沙汰してます~~

 

忘れられちゃうよねぇ・・・

 

 

 

最近、氷専用のお皿を買ってくれたので、食べやすくなりました!

今までは1個ずつたまにくれるだったのに、2つも3つもくれるので、

嬉しくなっちゃいます。

 

 

 

        

「 待てよ! 」 と言われちゃうので、待ってます・・・

 

 

 

 

 

 

バリバリ音たてて、食べてます~ 冷たくて美味しい~~

かけらが飛んじゃいました~

 

 

 

 

夏になったら、いくつもらおうかなぁ~~

 

 

 

ドアップで失礼します・・・ またねぇ~~

 

 


近所のお寿司屋さん~

2017年02月26日 14時18分19秒 | 外食・女子会

              

5ヵ月ぶりですかねぇ~~? 次女がいなくて2人だったので、行ってしまった! 

 

 

           

いつもの銀杏と珍しく牡蠣のバター焼きがあったので・・・

 

 

 

    

       つまみにちょこっと・・・バイ貝と鯵

 

 

 

   

女将さんお手製のお漬物をサービスしてくれて・・・ ビールの次は冷酒で!

 

 

 

 

    

カウンターに座って、マスターご夫妻とおしゃべりしながらなので、握った順に

置いてくれるんです。

マグロとハマチを食べちゃいましたが・・・(笑)

 

 

 

         

今回は真面目に全部写しました! お味噌汁も! 甘エビの頭が見えなくて残念・・・

う~ん、美味しかったぁ~~

年に2回くらいしか来てないことが分かり、意外に少ないのでビックリでした・・・

まぁ~ そんな贅沢はできませんからねぇ~~

  


7番目の作品その後

2017年02月25日 18時10分00秒 | キルト・手芸

8月24日にスタートしてるみたいです・・・ 

48枚も作る~? って、嘆いていたけどチマチマと進めてきまして・・・

でも、まだ布が5枚あるから、あと10枚縫うんですねぇ~~  

キルトの先生がお孫さんが産まれるみたいで、2月まで休むよ~と連絡が来たのは

いつだったかな? ゆっくり作ってて~~ といわれるがままゆっくりし過ぎて

2月が終わってしまう・・・ 

 

 

 

 

土日の午後に針を持つことが多いみたいで・・・ パンも焼かず、どこへも行かず、

気分が乗った時にチクチクしてます・・・

本日の午後もちょこっとやりました~ 目が疲れたぁ~~ イカン! 目薬さそう~

 


武吉兆 ぶきっちょう 

2017年02月24日 16時57分39秒 | ラーメン&冷やし麺

一昨日の水曜日にラーメンでランチ!

「 餃子サービス 」 のクーポンに魅せられて行ってしまった・・・

 

        

「 武吉兆 ぶきっちょう 」 という初めて行くお店です。

店名からして、有名店3店のコラボなんです。 味は?と思いつつ、なんとなく

足は向かず・・・でした。 が、美味しかったです。

普通のラーメンを注文し、シナチクなし、卵なし、でしたが、ほうれん草が入ってました。 

で、お値段は、680円です。

餃子も美味しかったです。 映像がなかった・・・? 

 

 

今後は店名を載せることにしました。初めて行ったお店を覚えておくために・・・ 

 


フランスの家庭料理 第2弾 ②

2017年02月23日 16時04分02秒 | 料理教室

本日、2回目でした~ お腹い~っぱいで帰ってきました!

本日のメニューはフランスというより、オーストリアの料理だそうです。

 

 

        

 

 

 

☆ウィーン風牛肉のシチュー(すね肉とスジ肉)

                シイタケが入ったり、こごめを色どりで乗せたり・・・

      先生は、日本の食材を上手に使うんですねぇ~

 

        

 

 

 

☆ロールモップス(魚と野菜の甘酢漬け) 

     魚は鯵! ホントはニシンを使いたいんだそう・・・

 

 

       右のように酢漬けの魚で野菜を巻くのが本来だそうです。

 

 

☆ザッハ・トルテ

 

  

  残念・・・チョコレートコーティングが溶けて来てしまいました。

でも、サンドしたアプリコットジャムが効いてる~~

 

 

 

 

  我らのテーブル!

 

  今日のワインは泡ワインでした~

 

  

 

          

 

なんというか・・・ 

超美味しくて、皆さん幸せ~ 贅沢~ 嬉しい~~と思い思いの言葉でした。

イイ時間を過ごしました~~ 最高!

 

 


おでんで好きな具は?

2017年02月22日 16時47分44秒 | 日記

たまに参加したくなるお題が出てきます・・・(笑)

 

まずは「卵」です。 食べ物の中で卵が一番好きなんだなぁ~という事に気づいて10年くらいですかねぇ~

ゆで卵はもちろん、卵焼き、スクランブルエッグ、その他諸々・・・

サンドイッチで好きな具は? というお題の時にも卵と投稿しました!

白身に程よく味が染みているのが好きです。

 

次は大根、ちくわぶ、こんにゃく・・・と続きます~~

 


たくあん

2017年02月22日 16時30分37秒 | 料理

大先輩からいただいたたくあんが美味しくて、今季2度目のたくあん漬けに挑戦!

2週間ほど、寒い外にぶら下げておきました。(カーポートの屋根あり~)

陽は当たらないですが、水分は抜けて良く曲がってます!

 

 

 

 

冷凍保存しておいた糠と乾燥冷蔵保存しておいた柿の皮とりんごの皮

塩、砂糖、唐辛子、昆布を入れ混ぜて、大根をもぐらせて・・・

重しをして放置! どの位で食べられるかなぁ~

 

 


朝カフェ 2017

2017年02月20日 10時47分30秒 | 朝カフェ

         

2017年1回目の朝カフェにスタッフ参加してきました~

農園で野菜の収穫体験とパスタブランチ! という内容でした。

 

 

 

 

         

前日の準備にも参加し、食器を洗い、テーブルと椅子を並べ・・・

車旅の翌日だったのですが、14時から3時間位だし、大丈夫だろうと

申し込んだのです。当日の昨日も8時集合で、もちろん元気に働けました!

 

 

 

        

外は雪で寒いですが、苺ハウスの中はポカポカで・・・

園主は11代目だそうで \(◎o◎)/! 熱心に説明してます!

別のハウスへ野菜収穫体験に行っている間にテーブルセッティング!

 

 

 

          

この農園で作った小麦粉をパスタにしてもらっているそうで、トマトソース

も農園産で、瓶詰で販売しているそうです。

上に乗っているルッコラも農園産・・・ スゴイですね~

仕事の合間にスタッフもいただきましたが、美味しかったです!

 

 

 

 

     

終了後は苺をひと粒いただき、coffee飲みながら反省会!

カブと金柑を収穫させていただき、小松菜と共に購入してきました!

 

今年はスタッフ参加を増やすつもりでして、お役に立てる嬉しさがあり、

人間関係も悪くなく、若い人と協力するのも楽しいし・・・

年寄りが邪魔にならないように気をつけて、控えめに参加していきたいと

思っております!

 


車旅① 2017 最終日

2017年02月19日 21時33分14秒 | 車旅

2月17日 金曜日  天気はもちそうかな・・・?

早朝の空の様子を写してみました~

 

  起きて外へ出て見たら・・・

 

  ちょこっと顔を出してきました~

 

  カメラの夕陽ベストショットで・・・

                      朝焼け用はないし・・・ 

天気予報は悪いですが、キレイなスッキリとした朝焼けを撮れて大満足!

 

 

 

 富士山のてっぺんには雲の帽子が・・・

 

 

 

この道の駅は大型トラックの為の駐車スペースがた~~くさん!

エンジンをかけて暖をとるのでしょうが、音は大きいですよね・・・

 

なんて言いながら、道の駅めぐりをしながら、帰路につくことにしました。

 

 

 

 

 

 

   

ひとつ目は、富士山の麓標高900mに位置している道の駅!

(その前にちょこっと山中湖へ寄ったんですけどね・・・) 

施設がいくつかありましたが、何も見ずに富士山伏流水を汲んできました。

3家族くらいが段ボールにペットボトル山積みの大行列でしたよ・・・

 

 

 

 

  

道路わきには結構な量の雪があり、我が市内より多いかも・・・

 

 

 

 

  

 

     

ふたつ目は山梨県のほぼ中央に位置している道の駅!

シルクパウダー入りのソフトクリームが人気のようで・・・

私は焼きいも栗蜜がけソフトにしました~~

 

 

 

 

 

    

3つ目は「 道の駅にらさき 」 へ行ってみたのですが、雪がひどくて

Coo も下ろせず、停車せずに先へ進みました~

 

で、諏訪湖SAで昼食をしっかりとることにして、待っている間にパチリ!

ワカサギ釣りの屋根付きボートでしょうね・・・?

3隻浮いてました! この季節山中湖でも河口湖でも浮いてました~

 

 

 

  

コンビニのおにぎりとか、フラワーガーデンでパンとか梅林でのお餅とか

適当な昼食ばかりなので、たまにはガッツリ食べようという事になり・・・

美味しかった~~

 

 

 

 

  

次女の好物出陣餅が無く、信玄餅をお土産にして・・・

 

我が家へ着く頃にはどしゃ降りでした・・・

2日間晴れたからいいんですけどね・・・

 

さて、次はどこへ行こうかな~~?

 

 


車旅① 2017 2日目後半

2017年02月19日 16時53分28秒 | 車旅

昨晩、一気に記事アップする予定でしたが、なんか眠くて・・・ちょっと長いですが、後半戦です。

 

2月16日 木曜日  梅見の後は・・・

 

  

まだちょっと時間に余裕があったので、地図を見ると小田原城址が近かった

ので、行ってみようという事になりまして・・・

 

 

 

 

  

 

         

私は初めてかもしれません・・・ 

白壁が美しく、改修間もない門の存在感がハンパない~~

 

 

 

 

 

   

珍しい樹にも巡り会えて、ビックリ! 雄々しく、壮観でした~

 

 

 

 

 

  

富士山を見ながら、本日の道の駅へ向かいます~

 

 

 

 

 

    

            

「 道の駅 ふじおやま 」 金太郎発祥の地だそうで・・・

かわいい金太郎像があちこちにありました!

 

 

 

 

 

  

近くの 「 あしがら温泉 」 で温まってきました~

小山町町民いこいの家、だそうです! 玄関脇にのぞき窓があり、

いい感じで写せました~

 

 

 

 

 おまけ・・・お尻向けて失礼・・・

 

つづく~~