20250202
メニューと卓上調味料を眺めながら悩む。
着丼！
さよなら、みんみんラーメン本店。
またラーメンの記録。
もうこのブログはラーメン記と化している。
近すぎず、遠すぎないラーメン屋を探す日曜日。これだ！ってのが見つかり、すぐに車に飛び乗った。
雨がしとしとと降る中ランドローバーを八王子まで走らせる。
目指すは八王子の有名店、『みんみんラーメン』である。
八王子ラーメンというジャンル。
余り有名ではないかもしれないが、かなり濃いめのビターな感じの醤油ダレに、刻み玉ねぎが乗っているラーメン。
YouTubeでラーメンの動画をダラダラとみていたら八王子ラーメンが出てきて、それがもう美味そうで、しかも芸能人が推している店だったので、もう行くしかないと。
八王子は近い。下道で行った。
到着！
横に駐車場があったんだな。
知らずに道を挟んだ向かいのコインパークに停めてしまった。まぁよい。
並んだのは15分くらいかな。家族で来ている組が多かった。1人で来ているのは俺くらい。
案外すんなりと入ることができた。
うーん、何を注文しようか…
メニューと卓上調味料を眺めながら悩む。
よし、決めた。
待っている間に撮った。
待っている間に撮った。
食べログのラーメン部門の賞状。期待が高まる。カウンターの1番いい席だった。
着丼！
頼んだのは、
ネギバラチャーシューの大。
そしてちゃっかりライスも注文している。
頂きます…
あー、美味い。
てかこの日雨降ってて寒すぎて、しかも外で並んだから体冷えて…
そんな中のラーメンだ。もう幸せを感じる。
先にも書いたが、醤油ダレはちょっと濃いめでビターな感じなのよ。けど、入っている刻み玉ねぎがめっちゃいい仕事してるんだよな。玉ねぎの甘味が濃い醤油ダレとマジで合う。それに加えてラードの味もしっかりとしているので、ギトギトし過ぎない、けどコクはしっかりとある醤油ラーメン。
油多めが苦手な人でも食べやすいと思うし、尚且つ味が濃いめ好きな人も満足すると思う。刻み玉ねぎの仕事量に圧巻。
ラーメンのスープにヒタヒタにしたチャーシューに玉ねぎ乗せて、ライスに乗っけて、くるんで食べてみ？ 飛ぶぞ。美味過ぎて。
あっという間に完食した。
あっという間に完食した。
さよなら、みんみんラーメン本店。
美味かったしそこそこ近いのでまた来たいな。恒例の写真撮影。しっかりバックパックを映り込ませた。俺が出た時ちょうど並んでなくてよかった。
店を出たのが14時40分位。
せっかく八王子に来たので御朱印を頂こうと思い、近くの神社を調べた。
日吉八王子神社。
ここから車で10分位。
社務所が閉まるのが3時。イケる。
神社の周りの道が狭くて少し怖かったが、無事に参拝して御朱印を頂くことができた。
御朱印はこの神社から少し離れた社務所でいただくことができる。
さて、帰ろうか。
帰りにまた角上魚類に寄って幸せを買い込んで家に帰った。